Táirgeadh & marú

deireadh Fast d'eallach: Uni Kassel Scrúdaigh mhalairt seamlas

Má tá eallach maraíodh sa seamlas, rud a chiallaíonn imní agus pian nach gá d'ainmhithe go leor. Taighdeoirí ó Ollscoil Kassel imscrúdú mhodh a d'fhéadfadh a shábháil ar na hainmhithe atá ag fulaingt agus tuilleadh ar chaighdeán feola a fheabhsú.

I gcás na Gearmáine píosa maith go leor de mhairteoil bhaineann leis an gcaighdeán maireachtála; go leor ag iarraidh na eallach ach freisin bás tapa gan eagla agus pian. Timpeall 3,7 milliún eallach a maraíodh gach bliain sa Ghearmáin, bás an chuid is mó na n-ainmhithe i seamlais - chomh maith eallach, a chaith a saol in ainmhithe den sórt sin sa fhéarach. Mar sin féin, an iompar chuig an seamlas, agus an fanacht le haghaidh an bolt chuing cúis chóir d'eallach féaraigh strus mór agus imní, mar go bhfuil na hainmhithe a accustomed penned, ná go bhfuil go leor i dteagmháil le daoine. Lena chois sin, creidtear go bhfuil cion suntasach de gach eallach - meastar i bhfeirmeacha bochta thart ar cúig faoin gcéad - tá stunned dóthain ag an piostal bolt traidisiúnta. eolaithe talmhaíochta in Ollscoil Kassel ag fiosrú mhalairt: Sa modh bullet lámhaigh mar a thugtar air go bhfuil an damh maraíodh sa fhéarach ag headshot.

Léigh níos mó

Ní mór leas ainmhithe a bheith níos mó ná uirlis mhargaíochta

Ba cheart comhlachais trádála caighdeáin le haghaidh ceangaltais a fhorbairt

Agallamh leis an POF na hInstitiúide um Bainistiú Inbhuanaithe (ifnm) i mBonn, an Dr. Michael Lendle tuiscint agus riachtanais na feirmeoireachta beostoic inbhuanaithe

Léigh níos mó

Tá feidhm ag an gclár rialaithe Salmonella: Braitheadh ​​níos lú salmonella ar éanlaith chlóis

Tá measúnú déanta ag BfR ar na sonraí a bailíodh ar fud na tíre do 2010 agus deimhníonn sé an treocht i dtreo nochtadh níos ísle

Tá Salmonella ar cheann de na baictéir bhia-iompartha is coitianta a d’fhéadfadh ionfhabhtuithe tromchúiseacha gastrointestinal a chur faoi deara i ndaoine. Ar an ábhar sin, sheol an Coimisiún Eorpach clár rialaithe salmonella uile-AE in 2008. Cuid den chlár is ea an tuarascáil bhliantúil stádais náisiúnta. Sa Ghearmáin, na húdaráis inniúla de na stáit chónaidhme chomh maith leis na hoibreoirí gnó bia a thógann samplaí sna feirmeacha, déanann an Institiúid Chónaidhme um Measúnú Riosca (BfR) meastóireacht ar na sonraí tarchurtha: In 2010, 0,3% de na healaí de sicíní pórú agus 0,2 % de na healtaí Salmonella a bhaineann le rialú braite i gríoscáin. Sa bhliain roimhe sin, bhí an ráta seo 0,9% agus 0,4% faoi seach. “Ciallaíonn sé seo go bhfuil an treocht atá tagtha chun cinn cheana féin sna blianta roimhe seo ag leanúint ar aghaidh. Tá níos lú agus níos lú ealtaí éanlaithe truaillithe le salmonella," a deir Uachtarán BfR, an tOllamh Dr. dr Andreas Hensel, "tá na frithbhearta ag obair."

Léigh níos mó

"Sweating fola" laonna: tugann an vacsaín bás

tréidlianna Giessen cinn a bhaint amach in iniúchadh ar an "sweating fola" laonna suckling - Vacsaín freagrach - Foilsiú i Taighde Tréidliachta

Bhí Veterinarians puzzled, bhí feirmeoirí thar a bheith buartha faoina laonna. tháinig an chéad uair ceithre bliana ó shin sa Ghearmáin agus roinnt tíortha eile san Eoraip, galar deadly i laonna leanbh diúil, a bhfuil tréithe bleeding insatiable. Tagann na bleeding de bharr an caillteanas beagnach iomlán na fola agus smeara cealla, a bhfuil tionchar freisin gá chun pláitíní téachtadh. I measc lucht gairmiúla, tá an galar mar Bhólachta pancytopenia Nuabheirthe (BNP) dá dtagraítear. I taighde na cúiseanna go bhfuil tréidlianna Giessen bainte amach anois ina cinn eolaíoch. A dhéanann tú vacsaín don fhreagracht bleeding insatiable a ligean ar deireadh thiar bás na n-ainmhithe agonizing. Giessen virologist sa 10 Roinn - an Leighis Tréidliachta, Justus Liebig University Giessen (JLU) chun cur síos ar na meicníochtaí a scriosta an fhuil-dteacht cealla i laonna éirigh.

Léigh níos mó

Liathróidí folctha d'eallach bristle: Toy feabhas choinníollacha tithíochta

Bréagáin le haghaidh muc: Taighdeoirí ag Ollscoil Kassel fhorbairt Wühltrogsystem sin i soláthraíonn feirmeoireachta ainmhithe dian muca deiseanna fostaíochta níos fearr agus tá sláinte ainmhithe

An "Wühlkegel" chun feabhas a chur ar leas ainmhithe ar an gcóras siamsaíochta agus a bheith réidh don mhargadh i dhá bhliain. Ar deireadh, tá boredom dona san fhadtréimhse, ní hamháin maidir leis an duine. Fiú muc Faigheann i Maststall easpa gnímh nach maith. thoradh air seo i iompar ionsaitheach, jostling nó fiú díobhálacha, nuair a thagann sé biting idir na hainmhithe. annoys sé seo ní amháin ar an muc, ach tá iarmhairtí eacnamaíocha minic diúltacha d'fheirmeoirí muc chomh maith. Toisc gur cheart muca béim amhlaidh a chóireáil le cógas le wounds agus scartha ón ngrúpa, ghlac siad meáchan níos lú agus go mbeadh a thuilleadh arna ramhrú go dtí a deir an seamlas glacóir-Ainmhithe T Nicola Jathe. An cúntóir taighde agus mac léinn PhD ag an Dámh na nEolaíochtaí Talmhaíochta Orgánach, Ollscoil Kassel forbraíodh i Witzenhausen le comhghleacaí ih-rem Dr Uwe Richter mar chuid den Aireacht Chónaidhme Bia, Talmhaíochta agus Cosanta Tomhaltóirí dópáilte le thart comhthionscadal 200.000 Euro Wühltrogsystem gur sa leas muc chun feabhas a chur dianfheirmeoireacht.

Léigh níos mó

Athchóiriú fola ante-mortem ag baint úsáide as réimsí leictreacha pulsed (PEF) le haghaidh laghdú só agus úsáid inbhuanaithe le haghaidh bia de bhunadh ainmhíoch

staid tosaigh:

Gach bliain, marú thart 150 milliún lítear fola ainmhithe sa Ghearmáin. Faoi láthair, níl ach cuid bheag de phróiseas táirgthe bia (20%) nó i mbia ainmhithe a úsáidtear, cé go bhfuil an fhuil na teicneolaíochta agus fiseolaíoch próitéiní luachmhar. Go háirithe iad na hairíonna feidhme an próitéiní plasma ó thaobh teicneolaíochta leasa.

Léigh níos mó

Tá eolaithe Bonn ag forbairt uirlisí réamhaisnéise le haghaidh ramhrú torc

Tá ábhar an choilleadh bainbh pléite go han-mhothúchánach le blianta beaga anuas. Tar éis streachailt chrua, ag deireadh na bliana 2010 tháinig na gníomhaithe go léir ar dhearbhú comhpháirteach Eorpach gur chóir go dtiocfadh deireadh le coilleadh mucíní ag tús na bliana 2018. Go dtí sin, ní mór go leor ceisteanna oscailte a shoiléiriú agus modhanna táirgthe indéanta a bhunú.

Léigh níos mó

Sicín nó sicín? cinneadh Gnéas sa ubh

An gnéas an chick sa todhchaí nach bhfuil a chur san áireamh ubh sicín. eolaithe Leipzig agus comhpháirtithe comhoibríocha idirdhisciplíneach ag forbairt níos mó a phróiseas ach dhá-paitinnithe chun a chinneadh cé ghnéas luath agus is féidir. "Le modhanna endocrinological a bhainistiú seo cheana ón ochtú lá d'goir. Ach ba mhaith linn dul níos faide agus diagnóis Gnéas cheana féin ar an neamh-ghoradh, ansin teacht ubh inúsáidte," a deir Maria-Elisabeth Krautwald- Junghanns, ollamh ag an Dámh Tréidliachta de chuid Ollscoil Leipzig agus comhordaitheoir an tionscadail taighde.

Gan speisialtóireacht beostoic talmhaíochta eile in sprioc úsáid leibhéal coibhéiseach bainte mar an sicín, mar sin an dochtúir ainmhithe ag an gClinic do Éin agus Reiptílí. Comhlaí ó breeds go phóraítear a leagan uibheacha, bhfuarthas aon takers agus go bhfuil siad go simplí nach bhfuil gá. Gach bliain, mar sin, sa Ghearmáin ina n-aonar níos mó ná 40 milliún díreach hatched, chicks fireann maraíodh. Baineann an marú gnáthamh i ngach réimse na feirmeoireachta, lena n-áirítear an earnáil orgánach. "Is é seo an dá ó thaobh leas ainmhithe agus don tionscal is fadhb a bhfuil impleachtaí soch-pholaitiúil," a deir Krautwald-Junghanns.

Léigh níos mó

Eolaithe a phlé i TiHo bheathú toirmeasc ar scairteach

"Ba chóir roinnt bearta sin a athbhreithniú"

Nuair a mharaítear ainmhithe, táirgtear go leor seachtháirgí nach n-úsáideann daoine mar bhia a thuilleadh nó atá mí-oiriúnach lena gcaitheamh. Ní úsáidtear suas le 50 faoin gcéad den ainmhí mar bhia, agus tá an treocht ag ardú. I gcás caorach, mar shampla, téann 52 faoin gcéad den ainmhí maraithe isteach sa bhiashlabhra agus 48 faoin gcéad isteach sa diúscairt. Reáchtáladh an seimineár Sláinte Poiblí Tréidliachta ar "Athúsáid (ath) úsáid seachtháirgí maraithe" ag Hannover Ollscoil an Leighis Tréidliachta. Phléigh ionadaithe ón eolaíocht, ón bpolaitíocht agus ón tionscal na deiseanna a thabharfadh ardú den toirmeasc iomlán beatha. Ghlac 260 rannpháirtí páirt san imeacht, mar sin bhí sé curtha in áirithe go hiomlán.

Go dtí an ghéarchéim BSE in 2000 eiseamláir dhearfach de próiseála breise ciallmhar bhí mar bheatha miodamas ar feadh na mblianta. Ba é an cosc ​​beatha iomlán mar chuid den chomhrac i gcoinne straitéis BSE. "Seo é go bhfuil go deimhin, na codanna ainmhí mharaithe nach bhfuil in úsáid mar bhia, fuinneamh agus cothaithigh luachmhar," a dúirt an tOllamh Dr Josef Kamphues, stiúrthóir ar an Institiúid Chothú Ainmhithe de chuid Ollscoil Leighis Tréidliachta Hannover agus duine de lucht eagraithe na comhdhála. "I gcás na bliana 2050 tá daonra domhanda de thart naoi mbilliún tuartha. An féidir linn a sa chomhthéacs seo gan miodamas mar fhoinse próitéin? "D'iarr sé ar an gcruinniú. Tagann cuid mhór den próitéine, a chothú anois sa Ghearmáin, ó soighe allmhairithe. Nach bhfuil sé ciall a bhaint as níos mó a bhaint as Einweißquellen atá ar fáil go háitiúil? Lena chois sin, tá próitéiní ainmhithe ar ardchaighdeán. Timpeall 150.000 sheas próitéin tonna ainmhíoch i miodamas ó mhuca agus sicíní sa Ghearmáin. Is ionann é tonna 300.000 350.000 de soy. Is ea an acmhainn domhanda críochta fosfar. Sa talmhaíocht tá sé in úsáid i leasacháin agus táirgeadh bia ainmhithe, ach freisin taobh amuigh méadaíonn an talmhaíocht an ceanglas fosfair. Mar sin féin dul tonna de fosfar amú, bhí i leith i bhfad níos túisce, mar shampla ar min chnámh ar ais go dtí an bheathú. Cé go bhfuil scartach inniu mar leasachán, ach nach bhfuil an fosfar atá ann lena n-úsáid san fhoirm seo de na plandaí agus tá sé amú dá bhrí sin, mhínigh an tOllamh Dr Ewald Schnug an Julius Kuhn Institiúid ina chur i láthair.

Léigh níos mó

An Tuirc ag ramhrú: Is cosa sláintiúla iad na cosa tirime

Is fadhb uileláithreach é dheirmitíteas footpad (FBD) san fheirmeoireacht turcaí is cúis le caillteanas eacnamaíoch suntasach. Tá eolaithe ó Ollscoil an Leighis Tréidliachta i Hanover i bhfad níos gaire do chosc éifeachtach. D’fhoilsigh siad a gcuid torthaí le déanaí san Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition.

Ba é an aidhm a bhí le staidéar ceithre seachtaine ná a fháil amach a mhéid is féidir an galar a laghdú trí fhorlíonta beatha. Scrúdaíodh éifeacht biotin, since agus manan-oligosaccharides (MOS). Feabhsaíonn biotin agus since cneasaithe créachta, feabhsaíonn MOS mar prebiotic riocht ginearálta na n-ainmhithe agus an chórais imdhíonachta. Sheas leath de gach grúpa an lá ar fad ar leapachas tirim déanta as bearrthaí adhmaid. Coinníodh na hainmhithe eile ar leapacha le cion taise seasta de 27 faoin gcéad ar feadh ocht n-uaire sa lá.

Léigh níos mó