Morreu o fundador da facultade de carnicería Heyne
Obituario: Jürgen Heyne, fundador da facultade de carnicería Heyne (Frankfurt am Main), faleceu o 15.11.2023 de novembro de 85 aos XNUMX anos.
Jürgen Heyne (nacido o 20 de setembro de 1938 en Frankfurt am Main; † o 15 de novembro de 2023) foi un mestre carniceiro alemán e funcionario da asociación.
Heyne completou unha aprendizaxe como carniceiro en Offenbach de 1954 a 1957. Pasou o exame para converterse en mestre carniceiro en 1963 e creou o seu propio negocio en Frankfurt en 1970. Máis recentemente foi o propietario da escola de carnicería e panadería de Frankfurt. Dentro dos comités profesionais, foi presidente do gremio de carniceiros de Frankfurt de 1984 a 1994. Desde 1984 foi membro da asemblea xeral e desde 1989 na directiva da Cámara de Artesanía Rhin-Main. En 1994 foi elixido presidente. Neste papel, iniciou os Craft Race Days, un evento informativo para estudantes sobre as carreiras de artesanía no hipódromo de Frankfurt-Niederrad, e foi cofundador da feira de formación profesional Rhein-Main. En 1999 foi elixido presidente do Grupo de Traballo das Cámaras de Artesanía de Hesse e presidente do Día da Artesanía de Hesse. Nese mesmo ano pasou a ser membro da xunta executiva da Asociación Central de Artesanía Alemá. Deixou o cargo en 2006. Desde 1999 ata principios de 2003 foi concelleiro voluntario de Frankfurt am Main.
