सितंबर 2008 में आतिथ्य उद्योग में कारोबार वास्तविक रूप से 2,8% गिर गया
कैंटीन और कैटरर्स थोड़े बढ़ रहे हैं
फेडरल स्टैटिस्टिकल ऑफिस (डेस्टैटिस) की रिपोर्ट के अनुसार, सितंबर 2008 में हॉस्पिटैलिटी उद्योग की कंपनियों की बिक्री सितंबर 0,3 की तुलना में 2,8% और वास्तविक 2007% कम थी। अगस्त 2008 की तुलना में, हॉस्पिटैलिटी उद्योग में बिक्री सितंबर 2008 में हुई थी। कैलेंडर और मौसमी समायोजन के बाद, नाममात्र 1,8% और वास्तविक 2,4% कम।
साल-दर-साल, खानपान (नाममात्र - 1,3%, वास्तविक - 3,6%) और आवास (नाममात्र - 0,1%, वास्तविक - 2,8%) ने सितंबर 2008 में कम बिक्री की सूचना दी, जबकि कैंटीन और कैटरर्स में, अधिक सितंबर 2007 की तुलना में नाममात्र और वास्तविक रूप में (नाममात्र + 4,3%, वास्तविक + 1,4%)।
जनवरी से सितंबर 2008 तक की पूरी अवधि को देखते हुए, होटल और खानपान उद्योग ने पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मामूली 0,9% अधिक और वास्तविक 1,6% कम हासिल किया।
स्रोत: वेसबडेन [डेस्टैटिस]
