Wissenschaft

दिल और जीसी "EURODON", रूस, सहयोग पर सहमत

निर्यात अनुसंधान और विकास

खाद्य टेक्नोलॉजीज के जर्मन संस्थान (डीआईएल) को सफलतापूर्वक बढ़ रही रूसी बाजार के लिए Quakenbrück कई विकास परियोजनाओं से पूरा हो गया है के बाद, अब अगले कदम है पहले: अनुसंधान संस्थान बाहर, जीसी "EURODON" के साथ संपर्क, रूस के नेता के अंतरराष्ट्रीय नेटवर्किंग से , एक लंबी अवधि के सहयोग के लिए तुर्की में improvments। इस में यह मांस उत्पादों के प्रसंस्करण में तकनीकी समस्याओं के लिए आता है।

ताकि उत्पादों की सुरक्षा सुनिश्चित करने और घर में प्रक्रियाओं का अनुकूलन करने के लिए दो संगठनों के बीच सहयोग भी शामिल है, अन्य बातों के साथ तुर्की के उत्पादन और EURODON के प्रसंस्करण की संपूर्ण रेंज के लिए एक गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली की स्थापना। इसके अलावा, दिल, कार्यान्वयन और उच्च दबाव प्रौद्योगिकी के उपयोग में रूसी कंपनी समर्थन करते हैं। यह इस संबंध में परिकल्पना की गई है, संयुक्त रूप से एक नए उत्पाद लाइन के साथ ही उच्च दबाव प्रक्रिया के आवेदन के लिए कार्यात्मक पैकेजिंग विकसित करने के लिए। इन उपायों से Dil से कर्मचारियों की घटनाओं से भी समर्थन कर रहे हैं।

और अधिक पढ़ें

रणनीति बैठक और मंत्री Grotelüschen दिल के साथ प्रयोगशाला उद्घाटन

जर्मन खाद्य उद्योग के लिए प्रौद्योगिकी अनुसंधान और खाद्य सुरक्षा के महत्व के संभावित

Quakenbrück मंत्री में खाद्य टेक्नोलॉजीज के जर्मन संस्थान में शुक्रवार, जुलाई 09 2010 पर प्रयोगशाला अनुलग्नक के उद्घाटन के साथ ही अन्य आमंत्रित अतिथियों में सबसे अच्छा गर्मी के मौसम ले आया। इस पहले चरण की लंबे समय से प्रतीक्षित पूरा होने के अलावा दिल भी खाद्य उद्योग में भविष्य के विकास के लिए यात्रा के दौरान चला गया।

और अधिक पढ़ें

कुलमबाच को मांस की गुणवत्ता के लिए अंतरराष्ट्रीय क्षमता केंद्र मिला

भोजन स्थान के लिए एक और मील का पत्थर

कुलम्बाच भोजन स्थान बढ़ता जा रहा है: मैक्स रूबनेर इंस्टीट्यूट में मांस की गुणवत्ता के लिए एक अंतरराष्ट्रीय क्षमता केंद्र की स्थापना के साथ, कुलमबैक को एक और शोध सुविधा मिल रही है जो जर्मनी में अद्वितीय है। यह इल्स एग्नर, खाद्य, कृषि और उपभोक्ता संरक्षण के संघीय मंत्री, संघीय रक्षा मंत्री डॉ। कार्ल-थियोडोर ज़ू गुटेनबर्ग और कुलमबैक के लॉर्ड मेयर हेनरी श्राम। कुलमबैक के लिए इसका मतलब अगले कुछ वर्षों में अतिरिक्त नौकरियां और लाखों लोगों का निवेश है।

और अधिक पढ़ें

बर्लिन में 34वां सूचना दिवस "मांस प्रौद्योगिकी"

2वां सूचना दिवस "मांस टेक्नोलॉजी" शुक्रवार, 34 अप्रैल, 23 को बर्लिन के बेउथ यूनिवर्सिटी ऑफ एप्लाइड साइंसेज में दूसरे सम्मेलन "नैनो-, माइकेल टेक्नोलॉजी, माइक्रोएमल्शन" के साथ होगा।

विशेषज्ञ व्याख्यान और कंपनी प्रस्तुतियाँ खाद्य निगरानी, ​​ज़ूनोस, खाद्य नकल, संरचनात्मक डिजाइन, नैनो प्रौद्योगिकी की स्वीकृति, मांस उद्योग में माइक्रोएन्कैप्सुलेशन, नैनोकणों की माप, जैव-समग्र फिल्मों, स्थिरता और फ्रेशस्कैन के विषयों पर जानकारी प्रदान करती हैं। यह कार्यक्रम प्रो. हर्बर्ट वेबर के निर्देशन में है और इसे टेक्नोलोजी ट्रांसफर / एक्सीलेंस टेंडेम द्वारा समर्थित किया जाता है।

और अधिक पढ़ें

प्रोफेसर डॉ. स्टीफ़न टोफ़्फ़ को जॉर्ज कार्ल हैन पुरस्कार 2009 से सम्मानित किया गया है

प्रसिद्ध शोध पुरस्कार स्पंदित विद्युत क्षेत्रों पर काम करने के लिए जाता है

20 नवंबर को प्रो. डॉ. ल्यूबेक में स्टीफन टोपफ्ल को हैन रिसर्च प्राइज से सम्मानित किया गया। वह अपने डॉक्टरेट थीसिस में उत्कृष्ट उपलब्धियों के लिए पुरस्कार प्राप्त करता है, जो विद्युत क्षेत्रों को स्पंदित करने की नवीन तकनीक से संबंधित है।

खाद्य उद्योग के लिए खाद्य प्रणालियों के निर्माता, GC HAHN & Co. Stabilisierungstechnik GmbH में 11वें अंतर्राष्ट्रीय जॉर्ज कार्ल हैन अनुसंधान पुरस्कार 2009 की प्रस्तुति उत्सवपूर्ण थी। यह पुरस्कार उन युवा वैज्ञानिकों और प्रौद्योगिकीविदों का समर्थन करता है जो खाद्य विज्ञान, प्रौद्योगिकी, जैव प्रौद्योगिकी या पोषण के क्षेत्र में काम करते हैं। पहली बार 1988 में सम्मानित किया गया, यह उत्कृष्ट वैज्ञानिक उपलब्धियों का सम्मान करता है जो औद्योगिक अनुप्रयोग से भी संबंधित हैं। हैन रिसर्च प्राइज हर दो साल में दिया जाता है और यह 7.500 यूरो से संपन्न होता है।

और अधिक पढ़ें

Aigner 1,7 मिलियन यूरो के साथ खाद्य उत्पादन में उच्च दबाव प्रौद्योगिकी के उपयोग का समर्थन करता है

वित्त पोषित लोगों में डीआईएल

"उनके रहने की स्थिति के कारण, कई उपभोक्ता लंबे समय तक शैल्फ जीवन वाले भोजन पर निर्भर हैं। साथ ही, वे माल की गुणवत्ता पर उच्च मांग रखते हैं, आज खाद्य उत्पादन में उच्च दबाव प्रौद्योगिकी को बढ़ावा देने के लिए 1,7 मिलियन यूरो। बर्लिन।

और अधिक पढ़ें

मैक्‍स रुबनर-Institut के लिए वैज्ञानिक सलाहकार बोर्ड

10 शीर्ष वैज्ञानिकों पोषण अनुसंधान के साथ

24.11.2009 वैज्ञानिक सलाहकार बोर्ड के उद्घाटन बैठक में मैक्‍स रुबनर संस्थान में कार्लज़ूए में मुख्य स्थल पर हुआ है। यह घर से और विदेशों में परिषद के लिए दस प्रसिद्ध वैज्ञानिकों, जो पोषण और खाद्य अनुसंधान संस्थान के कई क्षेत्रों को कवर जीतने में कामयाब हो गया है।

विधियों के अनुसार, वैज्ञानिक सलाहकार बोर्ड का कार्य अनुसंधान कार्यक्रम के आगे विकास में मैक्स रूबेरन संस्थान का समर्थन करना और अनुसंधान, सलाह और सेवा में संस्थान के प्रदर्शन की समीक्षा करने के लिए संकेतकों का उपयोग करना है। सलाहकार बोर्ड अन्य अनुसंधान संस्थानों के साथ सहयोग को भी बढ़ावा देता है। सलाहकार बोर्ड के सदस्यों को चार साल की अवधि के लिए खाद्य, कृषि और उपभोक्ता संरक्षण (BMELV) संघीय मंत्रालय द्वारा नियुक्त किया जाता है। पूरे दिन के कार्यक्रम के हिस्से के रूप में, जिसमें मैक्स रूबेर इंस्टीट्यूट के आठ संस्थानों के प्रमुखों ने अपनी शोध सामग्री को संक्षिप्त रूप से प्रस्तुत किया, होहेनम विश्वविद्यालय से प्रो। स्टीफन बिस्चॉफ़ वैज्ञानिक सलाहकार बोर्ड के अध्यक्ष बने और वैग्रिंगेन विश्वविद्यालय से प्रो। फ्रान्स कोक उनके प्रतिनिधि बने। उप चुनाव।

और अधिक पढ़ें

Fachhochschule Osnabrück और खाद्य टेक्नोलॉजीज के जर्मन संस्थान (दिल) शिक्षण और अनुसंधान में सहयोग

20 पर। मई 2009 Fachhochschule Osnabrück और खाद्य टेक्नोलॉजीज के जर्मन संस्थान (दिल) दिल के विस्तार के लिए नींव का पत्थर के ढांचे के भीतर उनका सहयोग समझौते पर हस्ताक्षर किए है। इस प्रकार शिक्षण और अनुसंधान में दो संस्थाओं के बीच एक लंबी अवधि के सहयोग के लिए आधिकारिक शुरुआती संकेत।

और अधिक पढ़ें

अभिनव भोजन के लिए Faen Lower Saxony नेटवर्क

संगोष्ठी कोलेस्ट्रॉल और कम रक्तचाप के लिए भोजन की चर्चा - अनुसंधान परियोजनाओं आशाजनक परिणाम दिखाने

भविष्य की खाद्य अतिरिक्त अच्छा उत्तेजक और पोषण मूल्य के अलावा उपभोक्ता के लिए एक सकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव होना चाहिए। पोषण विशेषज्ञ और तेजी से अधिक वजन वाले लोगों और फलस्वरूप आहार से संबंधित बीमारियों (जैसे मधुमेह) का सामना करने में चिकित्सकों के लिए यह कॉल।

तो जवाब और ठोस उत्पादों को विकसित करने के लिए, Lower Saxony शोधकर्ताओं और चिकित्सकों नेटवर्क Faen में एक साथ काम (अनुसंधान संघ कृषि और खाद्य विज्ञान Lower Saxony)। समग्र खाद्य टेक्नोलॉजीज के जर्मन संस्थान (दिल) Quakenbrück में निर्देशांक है।

और अधिक पढ़ें

सचिव Ripke द्वारा दिल विस्तार की आधारशिला बिछाने - अनुसंधान घरेलू उद्योग के सफल भविष्य का आधार है

Artland में 15 मिलियन यूरो निवेश

कई विदेशी और घरेलू, सबसे 20 से आगंतुकों थे। मई 2009 Quakenbrück में खाद्य टेक्नोलॉजीज के संस्थान (दिल) जर्मन के विस्तार में भाग लेने के लिए नींव पत्थर बिछाने के लिए प्रो वॉन Klitzing सड़क हो चुका था। इस इमारत के क्रम संस्थान 2015 के भविष्य की रणनीति को लागू करने में जरूरी हो गया।

और अधिक पढ़ें

लोअर सेक्सोनी के मंत्री राष्ट्रपति उत्कृष्टता नेटवर्क शुरू होता है

दिल समन्वित यूरोपीय परियोजना "ऊँची तकनीकी यूरोप" - नॉर्थवेस्ट के लिए 1,4 करोड़ यूरो

यूरोप के लिए पाठ्यक्रम हनोवर में थे। 2009 जनवरी ,. Lower Saxony प्रीमियर क्रिश्चियन वुल्फफ व्यक्तिगत रूप से एक बड़े पैमाने पर अंतरराष्ट्रीय अनुसंधान नेटवर्क अगले पांच वर्षों में यूरोप के लिए मानक निर्धारित करेगा कि के लिए मुफ्त जाना दे दी है। "ऊँची तकनीकी यूरोप" - उत्कृष्टता नेटवर्क का आधिकारिक नाम (उत्कृष्टता के यूरोपीय संघ के नेटवर्क) - अब आदेश मौजूदा यूरोपीय खाद्य अनुसंधान के कौशल को संतुलित करने और विश्व स्तर पर प्रतिस्पर्धा करने के लिए टिकाऊ कृषि और उद्योग को मजबूत करने में शुरू करने के लिए चला जाता है।

और अधिक पढ़ें