रतौस-एसपीडी: राज्य की राजधानी को प्रोटेक्शन कम्युनिटी मुन्नेकर वेयूरस्ट में शामिल होना चाहिए

विशेष रूप से शहर या जिले में निर्मित उत्पादों के लिए "मुन्नकर वेयुरस्ट" शब्द की रक्षा करें

टाउन हॉल एसपीडी का अनुरोध है कि राज्य की राजधानी संरक्षण समुदाय म्यूनिख सफेद सॉसेज में प्रवेश करें। इसका उद्देश्य जर्मन पेटेंट और ट्रेडमार्क कार्यालय द्वारा संरक्षित "मुन्नेर वेयुरस्ट" शब्द है जो विशेष रूप से उन उत्पादों के लिए है जो म्यूनिख शहर और जिले में उत्पादित किए गए हैं। एक ही समय में, उद्देश्य म्यूनिख सफेद सॉसेज की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए है, एसपीडी संसदीय समूह के नेता और Wiesn नगर पार्षद हेल्मुट श्मिट बताते हैं। संरक्षण संघ Münchner Weißwurst बवेरियन बुचर्स एसोसिएशन के खिलाफ हो रहा है, जिसने पेटेंट और ट्रेडमार्क कार्यालय को एक आवेदन भी प्रस्तुत किया है। इसके अनुसार, सभी पुराने बवेरिया में बने उत्पादों के लिए "म्नचनर वेवुरस्ट" नाम का उपयोग किया जाना चाहिए।

हेल्मुट श्मिड: “वेवुरस्ट कोई अन्य भोजन की तरह म्यूनिख से संबंधित है। यही कारण है कि हम इसे er मुन्नेकर वेवुरस्ट ’की उत्कृष्ट गुणवत्ता का ध्यान रखने और किसी भी दुरुपयोग से शब्द की रक्षा के लिए अपने कर्तव्य के रूप में देखते हैं। यह रेखा स्पष्ट और सरल है: जो कोई भी 'म्नचनर वेवुरस्ट' का आदेश देता है, उसे प्लेट पर ठीक वैसा ही प्राप्त करना होता है। "

जर्मन पेटेंट और ट्रेडमार्क कार्यालय के लिए आवेदन के साथ, "म्नचनर वेवुरस्ट" को यूरोपीय संघ में एक भौगोलिक संकेत के रूप में संरक्षित किया जाना है। यूरोपीय संघ में वर्तमान में लगभग 5.000 भौगोलिक संकेत हैं, जैसे बवेरियन बीयर, नूरेमबर्ग सॉसेज या स्क्रोबेनहॉज़ शतावरी।

स्रोत: म्यूनिख [एसपीडी]