Roštiljanje na drveni ugljen u kući je opasno po život!
BfR upozorava na rizik od trovanja ugljičnim monoksidom
Osam smrtnih slučajeva trovanja ugljičnim monoksidom prijavljeno je Federalnom zavodu za procjenu rizika (BfR) kao dio zakonske obveze prijave trovanja. U svim slučajevima, unutarnji roštilji na drveni ugljen korišteni su nepropisno, a vjerojatno i za grijanje. "Očigledno, dio stanovništva ne zna koliko su otvoreni kamini opasni u zatvorenom prostoru", kaže predsjednik BfR-a, profesor dr. dr Andrew Hensel. "Roštilj na drveni ugljen je nešto za ugodnu večer na otvorenom. Ni na koji način nije prikladan za pripremu hrane s roštilja u zatvorenom prostoru ili čak ni kao grijač. Čak i korištenje preostale topline u unutrašnjosti nakon pečenja može uzrokovati trovanje opasno po život."Ugljični monoksid nastaje nepotpunim izgaranjem ugljičnog materijala. Nedostatak cirkulacije zraka u unutrašnjosti povećava koncentraciju otrovnog plina. Otvoreni prozori ili vrata ne pružaju sigurnost. Budući da se plinovi izgaranja prilikom pečenja u zatvorenom prostoru ne ispuštaju izravno preko dimnjaka, postoji opasnost od ozbiljnog trovanja jer se plin nezapaženo širi po prostoriji. Ugljični monoksid je bez mirisa, boje i ne iritira. Stoga ne izaziva učinak upozorenja kod ljudi. Plin je lakši od zraka i može se lako akumulirati u okolišu zbog istiskivanja kisika. Apsorbira se brzo i neprimjetno kroz pluća.