Novi privjesak za bar
Pult također plaća za proizvode koji odmah privlače pažnju kupca. To osigurava VAN HEES GmbH (Walluf) sa svojim novim RENTAL® BB oGAF. Smeđi začin daje kuhanim izrađenim proizvodima privlačan tamno smeđi do crni izgled. S ovim iznimnim izgledom, gotovi kuhani pršut postaje vrhunski proizvod i poseban privlačan pogled u bar.
RENTAL® BB oGAF je bez okusa i bez E-brojeva, dodanih glutamata i alergena koji zahtijevaju označavanje. Vrlo je jednostavan za upotrebu: Nakon bacanja, uvucite kuhanu šunku u mreže, a zatim homogeno utrljajte RENTAL® BB oGAF i objesite je u komoru. Nakon završetka programa pušenja, kuhajte do temperature od 70–72 ° C i kratko se istuširajte.
Van Hees postavlja standarde
Van Hees jer 70 godina postavlja standarde u razvoju i proizvodnji visokokvalitetnih aditiva, začina i začina, praktičnost hrane i okusa za mesnu industriju, koji se koriste i jednako u obrtu i industriji poštovati.
Kurt Van Hees prepoznaje prednosti prehrambenih fosfata u preradi mesa u 40er godina. Kao pionir u tom području, osnovao je 1947 Van Hees GmbH i razvio mnoge poznate i patentirane kvalitetnih aditiva. Inovativni proizvodi i nove tehnologije otkad je fokus aktivnosti Van Hees. Medij veličine obiteljska tvrtka zapošljava više 400 ljudi i prodaje svoje proizvode i rješenja s nacionalnim i međunarodnim klijentima.
Danas Van Hees proizvode u više od 80 zemalja isporučuju u svijetu i dijeli iskustvo u naprednom prerade mesa kroz obuku i seminare kupcima iz cijelog svijeta. Usredotočenost na klijenta, fleksibilnost i pouzdanost u kombinaciji s inovativnim, odgovorno djelovanje su smjernice Van Hees - mi znamo kako!
Photo VAN HEES: Gurmanska šunka s BB-om za iznajmljivanje
