Organska mesnica nastavlja održivi trend
Podružnice organske mesnice De Groene Weg nastavljaju bilježiti izuzetan rast. Uspješan treći kvartal dokaz je povećanja prodaje i rasta broja kupaca u sadašnjih deset mesnica. Tvrtka, koja se više od četrdeset godina zalaže za visokokvalitetno organsko meso, ovaj uspjeh vidi kao izraz sve veće potražnje potrošača za više održivo proizvedene hrane.
Povećanje prodaje i broja kupaca
Nakon inicijalno slabijeg prvog kvartala s prosječnim indeksom prodaje nešto ispod 100, De Groene Weg bilježi snažan rast u trećem kvartalu s indeksom prodaje od 107,1. Ovaj rast prodaje djelomično je posljedica viših cijena, ali prije svega povećanja broja kupaca u mesnicama, čiji je indeks primitka 106,5.
De Groene Weg je adresa za organsko meso u Nizozemskoj više od četrdeset godina. Tijekom tog vremena tvrtka koju je osnovao Peter de Ruijter prerasla je iz male mesnice u Utrechtu u tvrtku koja donosi visokokvalitetno organsko meso na tržište diljem Europe. Uz deset mesnica diljem zemlje i vlastitu online trgovinu u Nizozemskoj, De Groene Weg opskrbljuje organskim mesom proizvođače diljem Europe.
Preferencija potrošača za održivost
Uspjeh tvrtke De Groene Weg duguje se stalnom fokusu na ekološku oznaku EU-a. Oznaka ("zeleni list"), koja podliježe strogim zakonima EU i neovisnoj kontroli nizozemske zaklade Skal Biocontrole, nudi potrošačima jamstvo organske kvalitete od farmera do pakirača. Tvrtka ističe dodanu vrijednost organskog mesa kroz dodatni životni prostor i organsku hranu za životinje, kao i korištenje 100% organskih sastojaka od strane mesnice. Unatoč inflaciji, potrošači ostaju vjerni skupljim organskim proizvodima De Groene Weg. Brojke pokazuju da se kupci, nakon što prijeđu na organsko meso, ne vraćaju lako neorganskim alternativama. To odražava spremnost potrošača da plate za kvalitetu i održivost organskog mesa. Organsko pileće meso, primjerice, u prosjeku je 2 puta skuplje od neorganskog mesa. Unatoč tome, organska piletina je top 3 proizvoda u svim mesnicama u De Groene Wegu.
Planovi za budućnost i strategija održive komunikacije
De Groene Weg je predan daljnjem rastu i želi iskoristiti svoju komunikaciju za podizanje svijesti potrošača o dodanoj vrijednosti organskog mesa i inspirirati širu ciljnu skupinu na donošenje održivijih odluka. Inovativni projekti poput inicijative "Tele za kravu" naglašavaju pionirsku ulogu De Groene Wega u ovom sektoru. Mesari su oduševljeni. Njihove trgovine dobro posluju i priča koju svaki dan mogu ispričati svojim kupcima je istinita. I sve to uz ukusan komad kvalitetnog mesa.
S deset mesnica u Nizozemskoj i rastućom potražnjom za organskim mesom, De Groene Weg ostaje predan svojoj održivoj misiji. Formula ima ambiciju dodatno proširiti broj poslovnica u budućnosti.
