Vegan mlinovi odrezak tipa govedina osvaja nagradu PETA Vegan Food
Bad Zwischenahn / Stuttgart, 8. Svibanj 2019 - Potražnja za veganskom hranom raste. Sve više i više mladih, ali i etabliranih tvrtki oslanja se na proizvode bez životinja. Kako bi potvrdio i promicao ovaj razvoj, PETA Njemačka daje prvi put nagradu "Vegan Food" za 2019. Uz nagradu, organizacija za dobrobit životinja dodjeljuje inovativne i veganske delicije. Pobjednici dokazuju da je moguće proizvesti ukusnu hranu bez obrade sastojaka životinja. Ove godine PETA je počastila proizvode i jela u 20 kategorijama. Među njima su popularni njemački klasici, inovativna hrana i posebno proizvodi koji se rijetko nalaze u veganskom receptu. U procjeni, održivost i ljubaznost životinja za marku ili tvrtku također su bili relevantni. U kategoriji "najbolji veganski odrezak", izbor je pao na "veganske mlinove od bifteka tipa" tvrtke Rügenwalder mill iz Bad Zwischenahna.
„Ponuda veganske hrane postaje sve raznolikija i inovativnija svaki dan. Ne samo da ljudi žele jesti ukusno, već se i žele osjećati dobro - s hranom koju ne mora trpjeti niti jedna životinja. Mlade i etablirane tvrtke to već dugo prepoznaju. Pobjednici 'Nagrade za vegansku hranu 2019' impresioniraju svojim idejama da na policama ne samo asortiman hrane pogodan za životinje, već i ekološki prihvatljiv i štedi resurse. Zahvaljujemo im na njihovom napretku “, kaže Felicitas Kitali, nutricionist i stručnjak za prehranu u PETA-i.
"Vidjeli smo da sve više ljudi svjesno želi jesti manje mesa ili bez mesa i kobasica - iz etičkih ili zdravstvenih razloga, ili iz brige za okoliš. Sve više i više ljudi se čak odlučuje za čisto biljnu prehranu. Međutim, čak i većina vegetarijanaca i vegana zapravo voli okus mesa i kobasica. I upravo tu dolaze naši proizvodi: izgledaju i ukus su jednako ukusni i imaju isti zagriz kao izvorno meso. Fleksitarci, vegetarijanci i vegani mogu nastaviti uživati u svojoj omiljenoj kobasici, špageti, bolonjezi ili ljubljenoj šnicli. S našim 'veganskim mlinicama od bifteka' donosimo još ukusniju sortu na stol i na roštilj. Osim toga, sustavno provodimo naš cilj razvoja novih proizvoda bez mesa izravno uz veganski recept. Stoga nam je jako drago što je naš "Vegan Mills Steak Type Beef" također nagrađen Veganskom nagradom za hranu, "kaže Thomas Ludwig, marketing menadžer Rügenwalder Mühle.
Dodatne informacije
Nagradu "Veganska hrana" već nekoliko godina dodjeljuje partnerska organizacija PETA iz Njemačke PETA UK, koja je ove godine po prvi put u zemljama njemačkog govornog područja. Obilježavajući sve veći izbor i dostupnost veganskih proizvoda, usredotočuje se na mnoge tvrtke koje obogaćuju uspješno tržište hrane za kućne ljubimce.
Organizacija za zaštitu životinja svake godine dodjeljuje niz nagrada za životinjski prijateljske ponude u modnoj industriji, na nogometnim stadionima i sveučilišnim klubovima. PETA-ina Nagrada za napredak također prepoznaje izvrsnost i inovativnost u širokom rasponu društvenih područja.
Najbolji veganski odrezak: "vegan mlinovi odrezak tipa govedina" iz Rügenwalder mlin
Mlin Rügenwalder sada ima značajnu paletu alternativa za vegansko meso, koje također uvjeravaju svakog jedećeg mesa. Novi "Vegan Mills Steak Type Beef", na bazi soje, uvjerljivo je s ukusom i srdačnim grizom i može se peći na žaru i pržiti - poput "klasičnog" odrezka. Siguran udarac na sljedeći roštilj.
