Novi nož za otkoštavanje iz DICK-a
Novi stručnjak za obradu i rezanje mesa s lakoćom odvaja meso od kosti i uklanja kožu, žilave tetive i salo - novi Red Spirit kostima. Uski oblik oštrice dolazi iz mesne industrije i posebno je prilagođen za rad sa sirovim mesom. Omogućuje nožu da probije između kosti i mesa i da ga bez napora odvoji od kosti. S njegovom kratkom oštricom od 15 cm možete raditi kontrolirano i učinkovito, što je oštrica duža, to je teže i nesigurnije napraviti precizne rezove. Zakrivljeni oblik oštrice omogućuje dugačak, potezni rez.
Red Spirit noževi su beskompromisno dizajnirani za oštrinu. Oštrice su izuzetno tanko brušene. Osim toga, oštrica je polirana. Osim toga, oštrica noža za iskoštavanje je fleksibilna, tako da se oštrica može idealno prilagoditi konturama kosti, meso se više ne mora prerađivati i malo mesa ostaje na kosti.
Budući da je nož za otkoštavanje uvijek izložen vlazi tijekom rada u kuhinji, važno je da su oštrice izrađene od nehrđajućeg čelika. Okrugla, tipično azijska drška noža savršeno leži u ruci i optimalno udovoljava svim ergonomskim zahtjevima profesionalnih kuhara i ambicioznih kuhara amatera - posebno važna prednost za intenzivnu upotrebu.
Za seriju Red Spirit, dizajneri proizvoda u Friedr. Dick je bio inspiriran azijskim umijećem izrade i stvorio je seriju u azijskom stilu u crvenoj boji. Budući da ova boja igra vrlo važnu ulogu u Aziji i Europi, asocijacije boja za prosperitet, toplinu, ljubav, strast, vatru i oštrinu integrirane su u ručku. dizajn . Svi sastojci za uspješno kuharsko iskustvo.
Proizveden s preciznošću, Made in Germany i tradicionalnim metodama proizvodnje koristeći najnoviju tehnologiju proizvodnje, Red Spirit se već uspješno etablirao na tržištu. S najnovijim dodatkom u seriji, noževi Red Spirit sada uključuju 16 različitih vrsta noževa, čelik za oštrenje i vilicu za meso. Kompletan asortiman za profesionalne kuhare, ambiciozne kuhare hobiste i ljubitelje roštilja. Novi nož za otkoštavanje Red Spirit sada je dostupan u specijaliziranim prodavačima ili na našoj web stranici.
Friedr. Dick je jedini proizvođač u svijetu s potpunim rasponom noževa, oštrenje čelika i alata za kuhara i mesara, kao i prerade mesa i strojevi za brušenje. Dugogodišnja tradicija i iskustvo u proizvodnji proizvoda za kuhare i mesari omogućiti kontinuirani razvoj inovativnih novih proizvoda. potrebe kupaca, impulsi iz polja i vlastite ideje u proizvode visoke kvalitete.
