Aplike rechèch pou endistri a manje
Pwosedi "Soti nan lide nan pwojè a - pwojè a an pratik" te lage
Cho an laprès la sou tab la nan syantis 1500, ekspè ak administratè soti nan endistri a manje se kòmanse jodi a pwosedi yo nan nouvo sèk la rechèch de endistri Manje (FEI).
Sis syantis, ki moun ki prezante rezilta yo dènye nan rechèch manje nan konferans lan 66th FEI anyèl nan Hohenheim nan mwa septanm 2008, fè kontribisyon respektif yo nan pwosedi yo konferans sou ki jan chemen ki soti nan lide nan inovasyon nan endistri a manje ka sanble.
"Soti nan lide a nan pwojè a - soti nan pwojè a pratik" se tit la nan pwosedi yo konferans. Li te tou deviz nan konferans lan FEI anyèl, ki te ale nan plis pase 170 patisipan yo soti nan endistri ak biznis. Pwosesis inovatè nan pwosesis laktoserom, kontwòl pwofil bon sant nan chokola ak inaktivasyon nan faz ki reziste chalè nan fwomaj-fè teknoloji yo, se sèlman twa nan sis sijè ki rechèch inovasyon pou endistri a manje ka prezante.
Sis atik yo complétée pa yon BECA de pwojè yo FEI 2008/2009: Gen yon total de 138 pwojè ki aktyèlman finanse, yo nan preparasyon oswa dènyèman te konplete.
FEI a pral kontan voye ekspè ki enterese yon kopi sèl nan pwosedi konferans lan gratis. Fason ki pi fasil nan lòd se atravè fòm nan kontak nan [www.fei-bonn.de]> ak pa imèl bay Sa a se adrès e-mail ke yo te pwoteje spam Montre JavaScript yo dwe vire sou!.
Sous: Bonn [FEI]
