Nouvo jenerasyon an "Manje Dlo glasé": EDEKA pote inovatè meni fre sou mache a
28 frijidè manje pare nan bon jan kalite prim - dousman kwit nan "SousVide" pwosesis la - varyete ak fraîcheur - tankou nan restoran an ...
Zanmi nan plezi vit ak fre pral jwenn vo lajan yo nan menm plis nan EDEKA. Soti nan soup ak desè, ki baze sou Hamburg EDEKA Group 28 pote manje fre-pare nan etajè yo refrijere nan pri atire. Bagay espesyal la sou li: Mèsi a inovatif "SousVide" pwosesis la pou kwit manje, gou, vitamin ak eleman nitritif yo byen konsève. Meni yo se fraîcheur fè nan pa gen tan - epi yo ofri yon eksperyans gou tankou nan restoran an.
Plis ak plis konsomatè yo vire nan "manje frèt", sa vle di frèt fraîcheur nan kontwa an endepandan sèvis yo. Manje pare yo patikilyèman popilè: yo ka prepare byen vit epi yo se yon altènatif reyèl si ou pa gen tan nan "byen" kwit manje. An menm tan an, sepandan, bezwen pou pi bon kalite a ap ogmante tou. EDEKA kounye a ofri solisyon an pratik pou plezi rapid ak fre. Nouvo seri pwòp mak la ak 28 fre pare-fè manje konbine resèt chwazi soti nan cuisine modèn, engredyan-wo kalite ak gou plen.
Preparasyon dou
Sekrè a nan kwasans lan pwopòsyon kalitatif nan nouvo jenerasyon an "Manje Dlo glasé" se pwosesis la pou kwit manje dou "SousVide", ki parfètman prezève vitamin ak eleman nitritif. Vyann, pwason, legim & Co yo pa tradisyonèlman kwit nan tanperati ki wo. Olye de sa, yo dousman kwit nan tanperati ki ba nan yon vakyòm kontwole ("sous vide"). Fason sa a yo kenbe mòde yo epi devlope plis bon sant. Anplis de sa, asyèt yo ka kenbe frèt pou jiska 21 jou.
Dezyèm pwen an plis nan seri a nouvo: se sèlman engredyan yo pi byen yo chwazi pou asyèt yo 28. Pou egzanp, pa gen okenn vyann kochon nan goulach la, se sèlman vyann bèf ki soti nan Ajantin. Pollock Alaska la kenbe dirab, ramase yo pou pouding smoul la sovaj. Li ale san yo pa di ke EDEKA evite ajoute préservatifs, arom atifisyèl ak amelyore gou nan nenpòt nan meni fre li yo.
Manje tankou nan yon restoran
Denye men pa pi piti, preparasyon pratik la konvenk kliyan yo: Senpleman mete bòl la dirèkteman nan mikwo ond lan epi apre kèk minit plat la pare yo dwe jwi. Manje lakay ou tankou nan yon restoran: soup bon gou, asyèt prensipal klasik oswa entènasyonal ak desè dous ofri anpil opsyon konbinezon pou yon meni rapid nan kay la.
Sous: Hamburg [EDEKA]
