"Atlas Vyann" montre efè mondyal yo nan ogmante konsomasyon vyann
Fondasyon Heinrich Böll ak BUND rele pou yon rotation nan politik agrikòl
Nan mwayèn, chak manje Alman nan bèt 1094 lavi l ', gaye sou kat bèf, kat mouton, wa 12, 37 kana, kochon 46, 46 945 kodenn ak poul. Avèk yon konsomasyon vyann chak ane nan alantou 60 kg, Almay yo manje de fwa lavalè vyann kòm moun nan devlope ak émergentes peyi yo.
Nan peyi ki pi pòv nan mond lan, konsomasyon vyann se mwens pase 10 kilogram nan yon ane. An menm tan an, faktori vyann Alman pwodwi sou 17 pousan plis vyann pase sa ki boule. Prèske de tyè nan zòn nan lokal agrikòl se kounye a itilize pwodwi manje bèt. Sa yo ak anpil lòt reyalite ak figi yo genyen nan yo nan yon "Atlas vyann", ki montre kontèks mondyal la nan pwodiksyon vyann nan tèks ak grafik epi yo te pibliye pa Fondasyon an Heinrich Böll, Le Monde diplomatik ak Federasyon an pou anviwònman an ak konsèvasyon Nature Almay (BUND).
Barbara Unmüßig, manm Konsèy administrasyon Fondasyon Heinrich Böll: "Pwodiksyon vyann entansif la se pa sèlman ki fè mal pou bèt yo ak polye anviwònman an, men an menm tan an devore gwo kantite materyèl bwit ke nou enpòte kòm manje bèt ki soti nan peyi nan sid mondyal la. Ewòp se Lachin. Ajantin ak Brezil ap agrandi zòn kiltivasyon yo pou pwodiksyon soya sou yon gwo echèl. Sa se prèske antyèman akòz grangou soya bèt nou yo touye yo. Ogmante konsomasyon vyann ap fè peyi pi enpòtan pase tout tan, "kontinye Unmüßig. Sa a gen konsekans devastatè: "Nou kounye a itilize prèske yon tyè nan peyi nan mond lan pou pwodiksyon manje animal, pandan y ap ti kiltivatè yo de pli zan pli pèdi peyi yo epi konsa mwayen pou viv yo ak mwayen pou viv. Se konsa chnitzel a sou plak nou an souvan nan depans nan sekirite a manje nan anpil moun. Sid nan mond sa a, "kritike Unmüßig.
Men sa Unmüßig di: "Nou bezwen yon retou nan politik agrikòl la. Sa vle di koupe sibvansyon pou pwodiksyon entansif vyann, anpeche peyi arachman nan sid la, pwomosyon ti agrikilti ak finalman pran dwa imen an nan manje seryezman."
Atlas vyann lan montre tou kijan itilizasyon antibyotik pou kenbe bèt ki an sante nan pwodiksyon mas mondyal la se. Nan klasman mondyal la, Almay se nan youn nan kote ki anwo yo ak yon estime apeprè 170 miligram nan antibyotik itilize pou chak kilo nan vyann pwodwi. Rezilta a se yon ogmantasyon nan rezistans antibyotik. Atravè Ewòp, anviwon 25000 moun mouri chak ane akòz antibyotik rezistans.
Prezidan Bund, Hubert Weiger, te kritike Minis Agrikilti Ilse Aigner nan kontèks sa a: "Almay sanble vle vin chanpyon ekspòtasyon nan mond lan pou poul ak kochon. Nouvo depa mega yo toujou ap bati, pwomosyon nan ki fè vyann nan rmiz nan sanble bon. An reyalite, konsomatè yo peye yon fwa lè yo achte a. Vyann, Lè sa a, ak lajan taks pou ekèstr nouvo ak abataj ak twazyèm pou domaj anviwònman an ak sante.
BUND a pran angajman pou l fè prim 60 milyon dola nan sibvansyon pou egzijans strik sou anviwònman an ak byennèt bèt nan refòm agrikòl aktyèl Inyon Ewopeyen an. "Nan 2013, gouvènman federal la dwe montre ke li se Locomotive nan Inyon Ewopeyen refòm agrikòl la epi yo pa fren li yo," te di prezidan an BUND. Se poutèt sa, nan okazyon an nan "Semèn Vèt la" nan Bèlen 19 janvye, asosyasyon l ', li yon alyans gwo ta fè yon demonstrasyon gwo pou koreksyon nan politik agrikòl Alman yo ak Ewopeyen an.
"Atlas vyann lan" ka telechaje nan entènèt la nan:
www.bund.net/fleischatlas Epi www.boell.de/fleischatlas
Sous: Bèlen [BUND]
