Yon bawomèt kontwòl nan pòt devan an gen entansyon enfòme konsomatè yo alavni si enspeksyon ofisyèl manje a te jwenn defisyans ijyenik nan yon restoran, yon ti goute oswa yon kantin - sa a se yon pwopozisyon ke eta federal yo ak gouvènman federal la pral diskite nan konferans minis konsomatè yo 'sou Me 19 nan Bremen te konseye.
Asosyasyon bouchi yo Alman 'repete kritik li yo nan entwodiksyon an nan yon sa yo rele "bawomèt ijyèn". Olye pou yo fè pwomosyon devlopman nan byen fonksyone, risk ki baze sou alimenter pou Almay toujou, minis yo pwoteksyon konsomatè nan peyi yo ta gen pi pito yo mete nan ensufizant konsidere kòm aktivis, rated DFV-CEO Martin Fuchs desizyon an nan Minis la nan Konsomatè Konferans Pwoteksyon.
Nan yon dènye deklarasyon, Konsèy Konsiltatif Syantifik sou Politik Agrikòl nan Ministè Federal Manje, Agrikilti ak Pwoteksyon Konsomatè (BMELV) defann entwodiksyon de yon etikèt nasyonal byennèt bèt.
Asosyasyon Bouki Alman an kritike desizyon Konsèy Minis Inyon Ewopeyen an kont etikèt obligatwa vyann ki soti nan bèt klonaj oswa pitit pitit yo. "Minis agrikilti Inyon Ewopeyen yo te deside an favè komès mondyal koule, men kont enterè yo nan konsomatè yo." Yo gen dwa konnen si steak yo soti nan bèt ki gen zansèt klonaj, dapre Martin Fuchs, manadjè jeneral Bouchi Alman yo. Asosyasyon. Avèk desizyon an, yon moun aparamman te vle evite dezavantaj pou founisè yo vyann gwo tankou Brezil oswa USA a, depi yon moun te konnen ke konsomatè a ta rejte vyann ki make nan fason sa a. An reyalite, sa a ta monte nan yon baryè akseptab nan komès.
Men, lè pibliye sou entènèt la, li dwe vin chonje ke entènèt la se yon "espas kominikasyon nan kalite pwòp li yo" se. BMELV a te toujou mete aksan sou fòtman ki gen rapò ak pwoteksyon nan done prive ki entènèt la nan tourmante 21 a. kapab syèk ak li kwè devlopman sa a mangonmen. Li te gen Se poutèt sa jis te kanpay pou konfòmite avèk garanti fondamantal nan favè moun ki ale nan nèt la. Endistri a kwè ke pa gen anyen lòt pou pwoteksyon an nan tout sa yo ka konsidere kòm yo dwe mete sou entènèt la -against li san yo pa volonte. Règ la de garanti lalwa ak kondisyon pwosesis yo endivizib ak tou konpayi yo. Eta a dwe - espesyalman lè li finanse ak taks aksyon enfòmasyon lajan - menm moun pwoteje ke "pral prezante sou nèt la" enjustifii ak ensi aprann dezavantaj. Se poutèt sa, dwe Portal sou entènèt la fèt pou ke dwa yo nan konpayi an byen pran an kont.
Soti nan pwen de vi Asosyasyon kiltivatè Alman yo (DBV), nouvo entèpretasyon nan dispozisyon legal yo sou koupe se enkonpreyansib. Sepandan, si lalwa egzije sa, Lè sa a, tout pwosesis ki gen rapò yo ta dwe trete nan yon fason transparan ak konpreyansib. Depi nouvo fòmil estimasyon pou kont abataj yo tou ap travay sou, ki ta dwe antre an vigè apati mitan ane pwochèn ak pran an kont nouvo koupe a, DBV a defann montre transparans depans siplemantè yo nan abataj yo pa yon dediksyon korespondan sou la. slaughter kont pou yon peryòd de tan limite. Soti nan pwen de vi pwodiktè a, altènatif la nan reyaji nan modèl la chanje ak yon chanjman mask kout tèm pa ta sèvi transparans mache.
"Ka sa a demaske yon sistèm kapitalis predatè ak mepri pou èt imen, ki non sèlman jete vyann bon mache sou mache Alman an epi vann li a yon pri negosye ak kontra travay, travay tanporè ak salè ba pou sitou travayè Ewòp lès la, men tou detwi. travay nan lòt peyi Ewopeyen yo. An Frans, Bèljik ak Denmark, sonnen alam nan mitan patwon yo ak sendika yo pandan konpayi yo ap fè fayit ak pwofesyonèl byen peye yo ap pèdi travay yo. Endistri vyann franse a te fòme yon asosyasyon kont moun ap jete fatra sosyal e li te mande Komisyon Ewopeyen an pou fòse Almay prezante yon salè minimòm. Ane pase a, plis pase 3.000 travayè labatwa nan Denmark, ki te peye salè èdtan alantou 20 ero garanti pa akò kolektif, te fè chomaj. An retou, Danish Crown, youn nan pi gwo konpayi Ewòp la nan endistri vyann lan, te pran sou yon labatwa nan Essen, Oldenburg, ak yon gwo kapasite nan kat milyon abataj kochon nan yon ane ak 1.200 anplwaye kèk jou de sa. Sepandan, 1.000 nan bouchi sa yo soti nan Ewòp lès sou kontra travay ak salè èdtan, souvan ant kat ak dis ero.
Nan "Prensip" li yo, Komisyon Liv Manje defini sa yo rele "deskripsyon lavant" pou manje, ki jwe yon wòl enpòtan nan desizyon an achte. Nan fè sa, li souvan espere konsomatè yo sèvi ak tèm twonpe - pou egzanp, li te make ke moso vyann kole ansanm ka vann kòm "janbon" san okenn avi espesyal, oswa ke sòs salad pòmdetè dwe sèlman gen 20 pousan pòmdetè. Pwosè yo nan reyinyon ki pa piblik yo rete sekrè. 32 manm Komisyon an nonmen pa Ministè Federal Afè Konsomatè yo, ki gen ladan lobiis nan endistri a manje, yo sijè a yon "devwa konfidansyalite".
Komisyon an se ki te fòme nan Ministè Federal la nan Manje, Agrikilti ak Pwoteksyon Konsomatè. Li posede manm 32 nan pwopòsyon kantite moun menm soti nan ti sèk yo nan syans, enspeksyon manje, konsomatè yo ak endistri a manje. Objè a nan Komisyon an se kreyasyon an nan sa yo rele k ap gide prensip, ki fè yo rezime nan Alman Kòd la Manje. Prensip sa yo dekri pwodiksyon, konpozisyon oswa lòt karakteristik nan alimenter. Ou vini nan trafik dwat yon gwo - yo enpòtan paske yo yo klase ke tribinal yo kòm "opinyon ekspè nan yon bon jan kalite espesyal" - defakto.
Pwoteksyon Konsomatè Minis Remmel pwopoze kat pwen sou dat revizyon an anvan:
An jiyè 2010, ekspè nitrisyon ki soti nan sant konsèy konsomatè Hesse te egzamine seri sosis fwa vyann bèf ki pakè nan 14 chèn makèt, magazen depatman ak rabè nan zòn Rhine-Main. Yon rezilta mizerab: prèske twa ka (27) nan 37 òf yo tcheke nan papye ak bwat, vè ak machandiz nan bwat ak deskripsyon lavant "sosis fwa bèf" yo te byen make mal. Dapre lis la nan engredyan, manifaktirè yo pa t 'sèvi ak fwa ti bèf, sèlman ti bèf. Se yon sèl pwodwi tou ki genyen fwa ti towo bèf e konsa merite non an. Nan 6 ka, yo te jwenn defisyans etikèt adisyonèl nan lis engredyan yo. Pwopòsyon vyann bèf la te de fwa pi ba pase kantite minimòm preskri nan 15 pousan, pi wo a pwodwi a ka menm rele sosis fwa bèf. Pou kat pwodwi, pwopòsyon vyann bèf pa te deklare ditou.