Miután a nagy nap gondoltam vissza a diéta!
Tanulmány: Olívaolaj és zöldség véd a mentális hanyatlás időskori
Amikor vége a farsangi bolond napoknak, a túláradó hangulatot általában felhajtás és elhatározás követi, hogy újra jobban bánjon a testével. Egy nemrégiben készült amerikai tanulmány jó, új érveket kínál a mediterrán étrend mellett: Az olívaolaj, zöldségek és társai ellensúlyozzák az életkorral járó mentális teljesítmény csökkenését, sőt késleltetik az Alzheimer-kór kialakulását.
"Ez egy fontos, mindennapi jelentőségű tanulmány" - kommentálja Prof. Dr. Matthias Endres, a Német Neurológiai Társaság munkatársa végezte a munkát. Régóta ismert, hogy a mediterrán étrend pozitív hatással van a szív- és érrendszerre.
Az Alzheimer-kór kialakulásának kockázata az életkor előrehaladtával növekszik. Az előzetes szakasz (az úgynevezett: enyhe kognitív károsodás ", röviden: MCI) feledékenységet, de a figyelem és a test ellenőrzésének korlátozottságát is eredményezi. Nyilvánvalóan a megfelelő étrend csökkentheti a kockázatot, mivel Nikolas Scarmeas neurológussal dolgozó orvosok a Columbia Medical Center-től A New York-i Egyetem pozitívnak bizonyult az úgynevezett mediterrán étrend, amely zöldségek, hüvelyesek, gyümölcsök, telítetlen zsírok, főleg olívaolaj, hal fogyasztása és mérsékelt alkoholfogyasztás, valamint az állati zsírok és hús kerülése pozitívnak bizonyult. .
"Ezek az eredmények alátámasztják azt a feltételezést, hogy a mediterrán vagy hasonló étrend befolyásolja annak kockázatát, hogy az MCI megnyilvánuljon, vagy hogy az MCI Alzheimer-kórsá fejlődjön" - összegezik a Nikolas Scarmeasszal dolgozó orvosok. Összességében az egészséges táplálkozás MCI-re gyakorolt pozitív hatásait egyáltalán nem vizsgálták kellőképpen, különös tekintettel a lehetséges biológiai mechanizmusokra, amelyeken a védőhatás alapul.
"Még ha itt nem is bizonyítottak ok-okozati összefüggést a mediterrán étrend és a demencia lehetséges kialakulása között, ez egy fontos, mindennapi jelentőségű tanulmány" - mondja Prof. Dr. Matthias Endres, a stroke kutatás központjának vezetője és a berlini Charité Neurológiai Klinikájának igazgatója. "Egy dolog biztos: a mediterrán étrend mindenképpen jó ajánlás arra, hogy hosszú távon jót tegyen a szívnek és az agynak."
A vizsgálat további részletei: Az eredményeket a "Archives of Neurology" neves szakfolyóiratban publikálták [1]. A kutatók 1875 embert vizsgáltak, akiknek átlagéletkora 76,9 év volt, és nullától kilencig terjedő skálán kérdőívet használtak annak megállapítására, hogy kevéssé (nulla) vagy erősen (kilenc) követték-e a mediterrán étrendet. 4,5 éves megfigyelési időszak után az 275 egészséges önkéntes közül 1393-nél jelentkeztek MCI tünetek. Ennek kockázata egyértelműen összefügg az étrenddel. A 482 MCI-s beteg közül 106-nál 4,3 év után alakult ki Alzheimer-kór. A kockázat megint az étrenddel volt összefüggésben.
Azok
[1] Nikolaos Scarmeas, orvos; Jaakov Stern, PhD; Richard Mayeux, orvos; Jennifer J. Manly, PhD; Nicole Schupf, PhD; Jose A. Luchsinger, MD: Mediterrán étrend és enyhe kognitív károsodás, Arch Neurol. 2009; 66 (2): 216-225.
Forrás: Berlin [DGN]
