A Kaufland szervizpultok a legjobbak közé tartoznak
A Kaufland Freiburg-Haslach hús- és kolbászfelszolgáló pultja országszerte az egyik vezető pult. A február közepén megrendezett „Fleisch-Star” iparági versenyen az „5000 négyzetméter feletti értékesítési terület” kategória három nyertesének egyike volt. Az üzletág a professzionális árubemutatás mellett rendkívül változatos termékkínálattal, saját termelésből származó termékekkel és szakértő munkatársakkal győzködik.
A freiburgi halpultot a Lebensmittel Praxis szaklap már decemberben bronzérménnyel díjazta. A zsűri minden évben „Az év halpultja” díjjal jutalmazza az élelmiszer-kiskereskedelmi szektor legjobb halkiszolgáló pultjait. Freiburgban a zsűri külön dicsérte a változatos választékot, az áruk tetszetős bemutatását, a hozzáértő tanácsokat, a termékek magas minőségét és frissességét, valamint a Kaufland fenntarthatósági koncepciójának következetes megvalósítását.
„A szervizpultok jelentik fiókunk szívét: itt a vásárlók mindennap széles hús- és halválasztékot találnak, a regionálistól a szokatlanig. Munkatársaink szívesen adnak tanácsot a kiválasztásban és különösen az előkészítésben. Számukra a díjak napi munkájuk nagy elismerése és ösztönzés arra, hogy továbbra is a lehető legjobban teljesítsük ügyfeleink kívánságait” – mondja Steffen Hetzel házvezető.
A regionálisság és az állatjólét nagyon fontos
A Kaufland meggyőző választékot és megalkuvást nem ismerő frissességet jelent. A freiburgi húspult több mint 100 húskülönlegességet kínál közel hat méter hosszúságban. Igazi különlegesség a házi sültek, az ibericoi vagy duroci sertéshús, valamint az ír és francia marhahús. A freiburgi téli kínálatban véres és májas kolbász, savanyú káposzta és Kasseler található. Nyáron a húspult grillsütők széles választékát kínálja.
A termékpaletta kialakításánál is nagy jelentőséget tulajdonítanak a regionalitásnak. Ráadásul a kiszolgálópultban található friss sertéshús teljes mennyisége Németországból érkezik: az értéklánc minden lépése, az állatok születésétől a nevelésen át a hizlalásig, a vágásig és a Kaufland húsüzemekben történő feldolgozásig kizárólag Németországban történik.
Az állatjólét is kiemelt szempont: 2019 óta kizárólag állatjóléti 3-as szintű kültéri klímáról lehet pulyka-, csirke- és sertéshús is kapható a szervizpultban. A Kaufland az első élelmiszer-kiskereskedő, amely 3. szintű marhahúst is kínál a pultjainál. A 3. szintű sertés- és marhahús a Kaufland-Wertschatze minőségi húsprogramból származik. A húst partnergazdálkodók szállítják, akik intenzíven foglalkoznak az állatjólét kérdésével. Azon többletmunkáért, amelyet a gazdálkodóknak az állattenyésztés változása miatt el kell végezniük, ennek megfelelő pótlékot kapnak állatjóléti bónusz és GMO-mentes takarmányozási takarmánybónusz formájában.
