A Weber rendkívül hatékony feldolgozási és befejező megoldásokat mutat be
Legyen szó kereskedelemről, középvállalkozásokról vagy iparról, a Weber Maschinenbau portfóliója több mint negyven éve mindig a megfelelő megoldást kínálja a professzionális és biztonságos darabolási folyamatokhoz, valamint a hús- és kolbásztermékek precíz és hatékony feldolgozásához és csomagolásához. A SÜFFA-n Weber ezt a 9-es csarnok 9A40-es standján fogja bemutatni, különféle kiállítási tárgyakkal – köztük számos innovációval és új termékkel.
A SÜFFA szakközönsége vadonatúj megoldást várhat például marha-, sertés-, baromfi- és vadhús különböző darabjainak külső finomítására: A Weber AMS 400 Eco nyúzógéppel az inak és a gyapjú precízen és biztonságosan elválasztható az értékestől. izomhús. A kompakt nyúzógép a tökéletes belépő szintű modell a professzionális nyúzáshoz, ezért ideális gép a kézműves vállalkozások számára. És kétszeresen is profitálnak: egyrészt a külső finomítás révén a vonzó termékbemutató miatt az eladópultban, másrészt pedig a hozzáadott értékük jelentős növelésével. Ez magával a kikészítéssel és ezáltal magasabb eladási árral, a feldolgozási idő csökkentésével és az üzemeltetési költségek csökkentésével érhető el. A kiváló feldolgozási minőség mellett az AMS 400 Eco-ra a magas energiahatékonyság is jellemző, például azért, mert egyáltalán nem használnak drága sűrített levegőt. A Weber vásári stand másik kiemelt része a kereskedelem, a középvállalkozások és az ipar számára készült bontási megoldás. A vevői igények alapján a Weber szakemberei egy komplett munkahelyet dolgoztak ki vágóasztallal és függesztett fertőtlenítővel, és először mutatják be a SÜFFA-n. Ennek a szétszerelési megoldásnak az előnyei közé tartozik a különösen kompakt beépítési terület, egyúttal a munkaállomás méretének növelése, valamint a gyors és egyszerű váltás lehetősége a feldolgozás között roncsolóval vagy anélkül.
A felvágottak feldolgozási és csomagolási megoldásai terén pedig a rendszerszolgáltató Weber két, kifejezetten kézműves vállalkozások számára készült kiállítást is bemutat a SÜFFA-n. A weSLICE 1000-el a Weber egy kompakt szeletelőt mutat be, amely kiváló vágási minőségével lenyűgöz, és kifejezetten a felvágottak gyártásához lett kialakítva – robusztus, erős és könnyen használható. A 302-es, 304-es és 305-ös szeletelő sorozat utódmodellje is különösen rugalmas, mivel opcionálisan hengerekkel is felszerelhető, így mobilként is használható különféle munkaállomásokon. A Weber a wePACK 7000 hőformázó csomagológépet is kiállítja, amely a moduláris rendszernek köszönhetően a kereskedelem, a középvállalkozások vagy az ipar egyedi igényeihez szabható. A SÜFFA kiállítás egy valódi vásárlói gép, amelyet teljes mértékben az ügyfelek igényei szerint konfiguráltak, például teljesítmény és hossz tekintetében. Kompakt kialakítása ellenére ez a wePACK-változat rendkívül rugalmas: 150 mm-es maximális húzási mélységgel különféle típusú csomagok állíthatók elő, a tiszta szállítási vagy ömlesztett fogyasztói csomagoktól az önkiszolgáló merevfólia-csomagokig. A húsipari cégek egy kézből könnyen beszerezhetnek mindent, ami a maximális költséghatékonysághoz és a vonzó termékbemutatóhoz szükséges.
A Weber Group
A súlypontos szeleteléstől a kolbász, hús, sajt és vegán helyettesítő termékek pontos behelyezéséig és csomagolásáig: a Weber Maschinenbau a szeletelési alkalmazások, valamint a friss termékek automatizálása és csomagolása terén az egyik vezető rendszerszolgáltató. A cég fő célja, hogy kiemelkedő, egyedi megoldások segítségével megkönnyítse a vásárlók életét, és rendszereiket a teljes életcikluson keresztül optimálisan üzemeltethessék. A cég eredete a csiszoló- és membránnyúzó gépek gyártásából származik, amelyek ma is a termékportfólió szerves részét képezik. A "Skinner" termékcsoportba integrálva a Weber személyre szabott megoldásokat kínál a professzionális és biztonságos vágási folyamatokhoz, és széles körű alkalmazási lehetőséget kínál a kereskedelem, a középvállalatok és az ipar, valamint a szupermarketek húsrészlegei számára.
Az 1.750 munkatársai az 23 országokban 18 helyszíneken dolgoznak a Weber Maschinenbau-nál ma, és hozzájárulnak a Weber-csoport napi sikere iránti elkötelezettségükhöz és szenvedélyükhöz. A mai napig Tobias Weber, a cég alapítója, Günther Weber legfiatalabb fia vezérigazgatója.
