Változás a BLL élén
dr Werner Wolf lesz a BLL elnökének utódja, Dr. Theo Spettmannt választották
Az Élelmiszerjogi és Élelmiszertudományi Egyesület e. V.-nak (BLL) új elnöke van: A kuratórium egyhangúlag megválasztotta dr. Werner Wolf a régóta hivatalban lévő dr. Theo Spettmann. A kuratórium tagjaként, alelnökként és állandó képviselőként dr. Wolf hosszú ideje szorosan végigkíséri a BLL munkáját, és nagyon jól ismeri annak feladatait. A Bitburger Braugruppe GmbH vezetőségének szóvivőjének megválasztása tehát garantálja a sikeres egyesületi tevékenység folytatását. dr Wolf bejelentette, hogy a BLL új elnökeként nagyobb objektivitást kíván támogatni az élelmezési kérdések nyilvános vitájában. Bírálta, hogy az élelmiszeripar egyre inkább az egyoldalú kritikák célpontjává válik, ami olykor a "mérgezés, hazugság és csalás" általános vádjával tetőzött: "Egy ilyen állítás abszurditása nyilvánvaló: az élelmiszeripar a bizalomból és a fogyasztói elégedettségből él. Ezért a fogyasztóvédelem a legfontosabb prioritásunk." A BLL elnöki munkájának további fókuszpontjaként Dr. Wolf értékelte a fogyasztói tájékoztatásról szóló törvényt (VIG), európai szinten pedig az élelmiszer-információs rendeletet. A VIG-nél fontos megtalálni a megfelelő egyensúlyt az üzleti és a fogyasztói érdekek között. A közelgő kötelező tápértékjelölés miatt döntő fontosságú, hogy az EU parlamentje kövesse a Környezetvédelmi Bizottság szavazását, és végül úgy döntsön, hogy megszünteti a félrevezető és tudománytalan közlekedési lámpát.
dr Spettmann kilenc évig volt a BLL elnöke. Ez idő alatt jelentősen alakította az egyesület munkáját. Nagy sikerrel dr. Spettmann a "Táplálkozási és Edzési Platform" létrehozásáról és bővítéséről. (peb), amely nagyszámú társadalmi erőt köt össze, amelyek aktívan elkötelezettek a gyermekek és fiatalok kiegyensúlyozott táplálkozása és aktív életmódja mellett. Fontos volt számára az élelmiszerekbe vetett bizalom erősítése és hosszú távú biztosítása is.
Élelmiszerjogi és Élelmiszertudományi Egyesület e. V. (BLL) A BLL a német élelmiszeripar vezető egyesülete. A teljes élelmiszerláncból - ipar, kereskedelem, kézművesség, mezőgazdaság és kapcsolódó területek - mintegy 500 egyesület és cég, valamint számos egyéni tag tartozik hozzá.
Forrás: Berlin [BLL]
