Minőségbiztosítási felülvizsgálatok a húsiparban
A QS Akadémia 2024. január elején online szemináriumot szervezett a húsipari rendszerpartnerek számára a QS irányelvek aktualizált követelményeiről. Most megtekintheti a „QS Revisions 2024 – Correcting Implementing New Requirements” szemináriumot itt nézd meg ingyen.
Az online szeminárium keretében a 1. január 2024-től hatályos vágási/darabolási, hús/hústermék-feldolgozási, hús-nagykereskedelemi, hús- és hústermék-logisztikai, valamint henteskereskedelemi irányelvek legfontosabb változásai lesznek. kiemelt legyen. Emellett a két előadó, Dorothee Gödde-Sowa és Markus Hensgen, akik mindketten a QS húsiparában dolgoznak, áttekintést adnak arról, hogy milyen követelményeket alakítottak át vagy alakítottak át, és tippeket ad ezek gyakorlati megvalósításához.
Az élő online szeminárium azoknak az alkalmazottaknak, vezetőknek és tanácsadóknak szól, akik támogatják a QS követelményeinek megvalósítását a húsipari vállalatoknál. Az online szemináriummal és a regisztrációval kapcsolatos részletes információk a fenti linken találhatók.
