Rügenwalder-ը հիմնված է Dyson Airblade™ տեխնոլոգիայի վրա
Սննդի արդյունաբերության համար հիգիենան առաջնահերթություն է. Նույնիսկ նվազագույն աղտոտումը կարող է զգալի վնաս պատճառել: Ձեռքերի հիգիենան կարևոր միջոց է։ Որոշիչ դեր է խաղում ոչ միայն մաքրումը, այլև չորացումը։ Քանի որ թաց ձեռքերը կարող են տարածել մինչև 1.000 անգամ ավելի շատ բակտերիաներ, քան չոր ձեռքերը, ուստի վարակի վտանգը զգալիորեն մեծանում է, եթե չորացմանը բավարար նշանակություն չտրվի:
Սննդի արդյունաբերության ընկերությունների համար հիգիենան առաջնահերթ խնդիր է: Հատկապես մաքուր արտադրական տարածքներ մտնելուց առաջ գործող և արդյունավետ հիգիենայի խողովակը կարևոր է մանրէներից և բակտերիաներից խուսափելու և փոխանցելու համար: Rügenwalder Mühle-ն նույնպես գիտի դա և արդիականացրել է իր հիգիենայի խողովակները Dyson տեխնոլոգիական խմբի և Frontmatec Hygiene GmbH-ի հետ միասին, որը հիգիենայի խողովակների մեքենաների և սարքավորումների առաջատար մատակարարն է:
Ընկերությունները հենվում են սառը օդով ձեռքի չորանոցների վրա, որոնք չորացման ժամանակ օգտագործում են զտված և հետևաբար մաքուր օդ: Ի վերջո, այս ձեռքի չորանոցներն օգտագործում են նույն տեխնոլոգիան, ինչ ժամանակակից օդը մաքրող սարքերը. HEPA13 ֆիլտրերը օդից հեռացնում են բակտերիաների չափ մասնիկների մինչև 99,95 տոկոսը: Dyson-ը կարողացավ համոզել սննդամթերքի վերամշակման տարբեր ընկերությունների տեղադրել Jetstream ձեռքի չորանոցներ իրենց հիգիենայի տարածքներում: Նրանց թվում են այնպիսի խոշոր անուններ, ինչպիսիք են Danone, mymuesli, Ulmer Fleisch GmbH և Rügenwalder Mühle: Կոնկրետ Dyson Airblade-ը Wash+Dry-ը հարմար է կիրառման այս զգայուն տարածքների համար և դրա համար հաստատված է HACCP-ով:
«Հիմնական պատճառը, թե ինչու մենք ընտրեցինք Dyson Airblade™ ձեռքի չորանոցը, արժեքի առավելությունն էր՝ համեմատած թղթե սրբիչներ օգտագործելու հետ», - ասում է Rügenwalder Mühle-ի հիգիենայի մասնագետ Յորգ Զապը: Dyson Airblade™ ձեռքի չորանոցներն իսկապես ապացուցել են իրենց, և մենք ցանկացած պահի դրանք նորից կգնենք»:
«Frontmatec Hygiene GmbH»-ի՝ հիգիենայի խողովակների մեքենաների և սարքավորումների առաջատար մատակարարի հետ համատեղ, Dyson-ը մշակել է լուծում կիրառման այս ոլորտի համար: Այդ նպատակով Frontmatec Hygiene GmbH-ն ինտեգրել է Dyson Airblade Wash+Dry-ը չժանգոտվող պողպատից ավազանի մեջ: Clean&Dry ձեռքերի մաքրման ավազանը թույլ է տալիս հիգիենիկ մաքրում և չորացնում ձեռքերը անմիջապես ավազանում:
Dyson Airblade™ ձեռքի չորանոցներն առաջարկում են մեծ առավելություն, որ առանց շփման լվացման և չորացման շնորհիվ օտար առարկաներ, ինչպիսիք են թուղթը, չեն պահանջվում: Թղթի համեմատ մինչև 98%* ցածր գործառնական ծախսերը դրական կողմնակի ազդեցություն են, քանի որ վերացվում են սրբիչների ժամանակատար լիցքավորումը, ինչպես նաև գնումների, պահպանման և հեռացման ծախսերը: Օգտագործման համար ընդամենը 4,62 Վտ էներգիայի ցածր սպառման պատճառով էներգիայի ծախսերը նվազագույնի են հասցվում: Այն նաև խնայում է տոննաներով ավելորդ թափոնները: Քանի որ թուղթը արտադրության մեջ շատ էներգիա և ջուր է օգտագործում, ոչ միայն թափոններն են խոսում թղթե սրբիչների դեմ, այլ նաև ռեսուրսների մեծ սպառումը և արտադրության ընթացքում առաջացող ջերմոցային գազերի արտանետումները: Սա թղթի արդյունաբերությունը դարձնում է Գերմանիայի հինգ ամենաէներգետիկ ոլորտներից մեկը:
Հիգիենայի նոր կողպեքով Rügenwalder Mühle-ն այժմ ապահովում է սննդի արտադրության մեջ մաքուր սենյակների պահանջների բավարարումը. Dyson Airblade սարքերի շնորհիվ հիգիենայի բարձր չափանիշները կարող են բավարարվել առանց որևէ խնդիրների:
Dyson-ի մասին
Dyson-ը համաշխարհային գիտահետազոտական և տեխնոլոգիական ընկերություն է, որն ունի ինժեներական, հետազոտական, մշակման, արտադրության և փորձարկման գրասենյակներ Սինգապուրում, Մեծ Բրիտանիայում, Մալայզիայում և Ֆիլիպիններում: Դայսոնը սկսել է աշխատել Մեծ Բրիտանիայում գտնվող մարզիչների տանը և կայուն աճ է գրանցել 1993 թվականի սկզբից ի վեր: Այսօր ընկերությունն ունի երկու տեխնոլոգիական կենտրոն Մեծ Բրիտանիայի Մալմսբերիում և Հալավինգթոնում, որոնք ընդգրկում են 800 հեկտար, և համաշխարհային կենտրոնակայանը Սինգապուրում: Դայսոնը դեռևս ընտանեկան է և աշխատում է ավելի քան 14.000 մարդ ամբողջ աշխարհում, այդ թվում՝ 6.000 ինժեներ և գիտնական: Արտադրանքը վաճառվում է 83 միջազգային շուկաներում։
