Penghargaan kehormatan federal dalam emas untuk produk daging Kaufland

Kementerian Federal Pangan dan Pertanian (BMEL) telah memberikan penghargaan kepada produk daging Kaufland dengan Penghargaan Kehormatan Federal untuk ke-19 kalinya dan dengan demikian dalam bentuk emas. Ini adalah penghargaan kualitas tertinggi dari industri makanan Jerman. Direktur Menteri Dr. Katharina Böttcher menyerahkan sertifikat dan medali bersama dengan Rudolf Hepp, Wakil Manajer Umum DLG (Masyarakat Pertanian Jerman), dalam suasana meriah di Berlin.

Penghargaan kehormatan nasional diberikan setiap tahun kepada dua belas perusahaan di industri daging Jerman yang mencapai hasil terbaik dengan produk mereka dalam uji kualitas DLG pada tahun sebelumnya. Fokus uji ahli khusus produk adalah analisis sensorik makanan, yang dilengkapi dengan tinjauan deklarasi dan pengemasan serta uji laboratorium. 

Saat ini, proses produksi dan pengemasan modern serta analitik yang efisien adalah dasar untuk kualitas dan keamanan pangan yang tinggi dan andal. "Para pemenang Penghargaan Kehormatan Federal memiliki pemahaman yang patut dicontoh tentang bagaimana memproses sumber daya berharga dengan tingkat keahlian mereka yang tinggi menjadi produk dengan kualitas terbaik," kata Wakil Manajer Umum DLG Rudolf Hepp memuji upaya kualitas yang berhasil dilaksanakan, yang Penghargaan membuat transparan. 

Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang Kaufland di www.kaufland.de