Wilke hneyksli: Foodwatch kallar eftir óháðum ríkisstofnunum fyrir matvælaeftirlit

Í ljósi hneykslismálsins í kringum Wilke pylsur sem eru mengaðar af Listeria hafa neytendasamtökin foodwatch farið fram á grundvallarumbætur á matvælaeftirliti í Þýskalandi. Í stað þess að skipuleggja eftirlitið á umdæmisvettvangi, eins og verið hefur hingað til, verður framvegis að vera ein sjálfstæð og sjálfstæð ríkisstofnun um matvælaeftirlit í hverju sambandsríki. Nýju stofnanirnar yrðu að vera óháðar pólitískum áhrifum ríkisstjórna ríkisins og hafa víðtæk völd. Samkvæmt Foodwatch verður matvælaráðherrann Julia Klöckner einnig að tryggja að niðurstöður alls matvælaeftirlits séu birtar stöðugt. Julia Klöckner fundar með neytendaverndarráðherrum sambandsríkjanna í Berlín á föstudag til að ræða pólitískar afleiðingar Wilke-hneykslisins.

„Matvælavöktun hefur kerfisvandamál: Ríki og sveitarfélög skuldbinda sig til að efla svæðisbundið atvinnulíf og varðveita störf ásamt því að stjórna fyrirtækjunum - varanlegan hagsmunaárekstra sem þarf að leysa,“ útskýrir Oliver Huizinga, yfirmaður Rannsókna og herferða. hjá matarvaktinni. Huizinga varaði við því að sambandsríkisfundurinn ætti ekki bara að leggja orð í belg til betra samstarfs: „Matvælaeftirlit verður að endurskipuleggja á landsvísu, annars er næsta matarhneyksli aðeins tímaspursmál.“

Samkvæmt hugmyndum foodwatch ættu nýjar ríkisstofnanir um matvælaeftirlit í framtíðinni að bera ábyrgð á öllum fyrirtækjum í viðkomandi sambandsríki. Til að tryggja sjálfstæði stofnananna þyrfti að setja þær upp utan hefðbundinnar ríkisreksturs - án svokallaðs tæknieftirlits æðri neytendaráðuneyta ríkisins. Eftirlitið verður að einskorðast við að farið sé að lagalegum stöðlum þannig að neytendaráðuneyti geti ekki gefið ríkisstofnunum nein pólitísk fyrirmæli. Samkvæmt Foodwatch þarf að kveða á um áætlanagerð starfsmanna að vera tilskilinn fjöldi fyrirhugaðra athugana samkvæmt gildandi réttarástandi. Viðkomandi ríkisþing þyrftu einnig að taka þátt í skipun og uppsögnum stjórnenda - svipað og persónuverndarfulltrúar ríkisins.

Foodwatch krafðist þess einnig að allar niðurstöður sem ríkisstofnanir fá, hvort sem það er með rekstrareftirliti eða rannsóknarstofuprófum, verði að vera opinskáar. Að mati foodwatch væri þetta ekki aðeins hvatning fyrir öll fyrirtæki til að fylgja öllum kröfum matvælalaga á hverjum tíma, heldur myndi það einnig þýða að aðgerðir stjórnvalda í matvælaeftirliti yrðu háðar opinberri athugun.

Listeria hefur fundist í vörum frá Wilke. Þrjú dauðsföll og 37 veikindatilvik eru tengd vörunum. Listeria getur verið lífshættulegt fyrir fólk með veikt ónæmiskerfi. Pylsuframleiðandanum í Twistetal-Berndorf í Hessen var lokað fyrir tæpum þremur vikum. Wilke fór þá fram á bráðabirgðagjaldþrot.

Heimildir og frekari upplýsingar:
Wilke hneyksli - þetta verður að gerast núna: www.t1p.de/yj58