Höfuð - fólk í greininni

Faz ritstjóri Christina Hucklenbroich fær Bernd-Tönnies verðlaunin

Verðlaun fyrir vinnu á vörslu sláturdýra / "fagleg krafa þín fer langt út fyrir eðlilega ráðstöfun"

Christina Hucklenbroich, ritstjóri í deild vísinda og eðli Frankfurter Allgemeine Zeitung, er fyrsta sigurvegari af Bernd-Tönnies verðlaunin. The rannsakað dýralæknir fær verðlaun fyrir blaðamennsku verk sín, einkum verk hennar á búfjárrækt. Verðlaunin € 10.000 verðlaun var henni kynnir rannsóknir Symposium Clemens Tönnies í aðdraganda fyrsta sinn haldin Tönnies.

Lesa meira

Matthias Greiner er BFR - deildarstjóri og prófessor við Hannover tiho

Fyrsta sameiginlega skipun Federal Institute for Risk Assessment og School of Veterinary Medicine Hannover og Hannover tiho

Áhætta sem stafar af mat og neysluvörum, eru margir og flókin. Til að ákvarða hugsanlega áhættu á upplýsingum neytenda á neyslu stigum sýkla og mengunarefna eru nauðsynleg. Einn áhersla á rannsóknir Federal Institute for Risk Assessment (BFR) er því að þróa aðferðir til að safna gögnum sem hluta af áhættumati og mati á váhrifum. Þetta svæði rannsókna BFR efld með sameiginlegri köllun með grunn School of Veterinary Medicine (tiho). Dr. Matthias Greiner er ráðinn bæði sem háskólaprófessor í tiho Hanover einnig taka yfir stjórn deildarinnar Vísindalegar þjónustu á BFR. "BFR er með Dr. Matthias Greiner í rannsóknum sérþekkingu þróað í w ichtigen neytenda-máli vinnusvæði", segir BFR forseti prófessor Dr. Dr. Andreas Hensel. Forseti tiho, Dr. Dr. hc Gerhard Greif, skýrt: "Vísindalegur skiptast milli BFR og tiho Hannover er styrkt af þessari áfrýjun."

Lesa meira

Endurskipulagning Nölke: Stefan Geisler mun stjórna einkamerkjum í framtíðinni

Stefan Geisler stýrir nýju Private Label deildinni. Í þessu eru vörumerki Nölke tekin saman. Markaðsleiðtogi í alifuglapylsum er virkur að innleiða boðaða endurskipulagningu og mun í framtíðinni selja Gutfried vörumerkið og einkamerkin í aðskildum stofnunum sem bera fulla ábyrgð á niðurstöðunum.

Lesa meira

Angela Kraut tekur við stjórn Bizerba Leasing GmbH

Frá og með 1. ágúst 2011 mun viðskiptafræðingur Angela Kraut taka við stjórn Bizerba Leasing GmbH (BLG). Frá árinu 2007 hefur hún verið ábyrg fyrir stjórnun starfseiningarinnar „Meðhöndlun núverandi viðskipta, sviðsstjórnun, stjórnun og fjármál“ sem eini undirritaður hjá BLG.

Lesa meira

Ný verkaskipting í ZIMBO stjórnun

Matias Jennebach breytist í Hoppe GmbH/Uwe Ginkel tekur einnig við stjórn ZIMBO Deutschland GmbH

Uwe Ginkel Þann 1. júlí 2011 tóku Matias Jennebach (44) og Uwe Ginkel (49) að sér ný verkefni innan ZIMBO fyrirtækjasamsteypunnar: Matias Jennebach tók við rekstrarstjórnun Hoppe GmbH. Fyrirtækið, sem sérhæfir sig í hágæða þægindavörum úr hakki, hefur verið hluti af Swiss Bell Group frá áramótum og verður áfram rekið sem sjálfstætt dótturfyrirtæki undir regnhlíf ZIMBO Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG. 

Lesa meira

Klaus Marsch nýr framkvæmdastjóri

Stjórnunarskipti hjá BGN

Samtök atvinnulífsins um mat og gestrisni (BGN) með aðsetur í Mannheim hafa fengið nýjan yfirmann frá og með 1. júlí 2011. Hinn 54 ára gamli lögfræðingur Klaus Marsch mun þá taka við stjórn hinnar lögbundnu slysatryggingastofnunar sem ber meðal annars ábyrgð á matvæla- og drykkjarvöruiðnaði, hótel- og veitingasölu auk kjötsala, bakara og sælgætisverslun. Í þessari stöðu tekur hann við af Norbert Weis, sem stýrði rekstri BGN sem forstjóri í meira en tíu ár og er nú að láta af störfum.

Lesa meira

Ina Stoltze er nýr yfirmaður vörumerkjastjórnunar IFFA og Texcare

Frá maí 2011 mun Ina Stoltze bera ábyrgð á vörumerkjastjórnun fyrir IFFA og Texcare í Messe Frankfurt. Auk þess að stýra Frankfurt vörusýningunum IFFA, Texcare International og Texcare Forum, munu verkefni þín fela í sér kerfisbundna stækkun þessara vörusýninga vörumerkja um allan heim. Þetta felur einnig í sér viðburðina sem þegar eru til Tecno Fidta sem knúin er af IFFA, Texcare Asia og Texcare Russia.

Lesa meira

dr Tim Schäfer er nýr markaðsstjóri EBLEX

Frá og með 1. apríl hefur EBLEX (ENGLISH BEEF AND LAMB EXPORT) nýjan markaðsstjóra fyrir þýska, austurríska og svissneska markaðinn. Í þessu hlutverki mun Dr. Tim Schäfer sér um markaðssetningu og miðlun á ensku lambakjöti og nautakjöti. Hann nýtur góðs af víðtækri reynslu sinni sem vörustjóri kjötgeirans hjá CMA (Central Marketing Society of German Agriculture). Þýskaland, Austurríki og Sviss eru mikilvæg evrópsk útflutningslönd fyrir gæðakjöt frá Englandi. Í Þýskalandi er ferskt enskt lambakjöt þegar í þriðja sæti á útflutningslistanum. „Markmið okkar er að gera kaupendum og matreiðslumönnum sérstakan ferskleika og gæði ensks lambakjöts og nautakjöts þekkt og að sjálfsögðu að auka sölu á DACH svæðinu,“ segir Dr. Tim Schäfer.  

Lesa meira

Manfred Härtl veitti verðlaunakrossi 1. flokks

Herra Manfred Härtl, fyrrverandi formaður VDF, var sæmdur verðlaunakrossi 1. flokks heiðursorðu Sambandslýðveldisins Þýskalands af sambandsforseta Christian Wulff að tillögu forsætisráðherra Bæjaralands. Kynningin fór fram í mars 2011 af innanríkisráðherra Bæjaralands, Joachim Herrmann, í Erlangen.

Lesa meira