Sífellt fleiri vegan sumarhátíðir
Berlín, 18. maí 2017. Seitan steikur og grænmetispylsur eru á grillinu. Undir skálanum skiptast gestir á hugmyndum um nýjustu grimmdarlausu vörurnar. Á bjórtjaldinu við hliðina njóta nokkrir sólarglingar góða veðrið og matreiðsluþáttinn á sviðinu. Þessi mynd mun sjást oftar á sumrin. "Viðburðir í ár eru frábær leið til að fagna plöntutengdum lífsstíl, kynnast meira og prófa nýja vegan strauma. Hvort sem er vegan eða ekki, ungir eða gamlir, eru hátíðirnar ætlaðar öllum sem vilja skemmtilegan sumardag, “ segir SebastianJoy, stjórn VEBU.
20 vegan sumarhátíðir
Allt frá stórborgum eins og Leipzig eða Hamborg til lítilla samfélaga eins og Eckernförde eða Baitenhausen við Bodenvatn - það eru nú vegan sumarhátíðir um allt Þýskaland. Vegna mikillar eftirspurnar verða margar sumarhátíðir yfir nokkra daga í ár. Vegan Street Day í Stuttgart býður þér til dæmis að fagna og veiða vegan alla hvítasunnuhelgina í fyrsta skipti. "Auk fjölmargra upplýsinga- og matarbása veita hátíðirnar gesti sína innblástur með litríkri sviðsskrá með lifandi tónlist, fyrirlestrum og matreiðsluþáttum. Þó þetta sé fyrsta vegan sumarhátíð sumra borga, er hún nú þegar órjúfanlegur hluti af sumum borgum. sólríku mánuðina,“ útskýrir Joy.
Stærsta vegan sumarhátíð Evrópu í Berlín
Hápunktur verður Vegan Summer Festival Berlín sem fagnar nú þegar tíu ára afmæli sínu á þessu ári. Frá 25. til 27. ágúst er búist við meira en 60.000 gestum á Alexanderplatz í hjarta Berlínar, fleiri en nokkru sinni fyrr. Hátíðin, á vegum VEBU (í framtíðinni ProVeg), dýraréttindabandalaginu Berlin Vegan og Albert Schweitzer Foundation fyrir samfélag okkar, auk teymi sjálfboðaliða, er sú stærsta sinnar tegundar í Evrópu.
Vegan grill með VEBU svæðishópunum
Gestir geta líka notið sólríkra daga fjarri vegan sumarhátíðum. Eins og undanfarin ár munu á árinu 2017 fjölmargir svæðishópar VEBU enn og aftur hefja grillherferðir á landsvísu sem sýna öllum áhugasömum hversu ljúffengt grillað seitan, tofu og grænmeti er. "Kjötkostirnir úr jurtaríkinu eru loftslagsvænir, fitusnauðir og kólesteróllausir. Þeir sem eru forvitnir eru hvattir til að prófa kjötlausan grillmöguleika og taka sjálfir þátt í einum af fjölmörgum grillviðburðum," segir Joy.
Nánari upplýsingar um Herferð vegan grill á: www.vegan-grillen.de
Heimild: http://www.VEBU.de
