נדרש תו מקור "איכות מגרמניה"
מספר המשתמשים בסימן גדל בהתמדה - מעל 1.000 מוצרים מ-46 יצרנים שכבר רשומים - פרופיל של תקני איכות גרמניים - רמת מודעות גבוהה. למעלה מ-1.000 מאכלים מ-46 יצרנים מקומיים נושאים כעת את סימן המקור הידוע "איכות מגרמניה". ניתן למצוא אותו על פירות וירקות, כמו גם על מוצרי חלב או בשר טרי. מספר המשתמשים בסימן גדל ללא הרף, מכיוון שהתווית לא רק מציעה לכל משתתפי השוק התמצאות ואמון בעת קניות. זה גם לוקח בחשבון את המודעות המוגברת למקור, מסורת ואיכות. בעלי עניין יכולים למצוא סקירה כללית של כל החברות המורשות בכתובת: www.Aus-deutschen-Landen.de
מזון המיוצר במדינה זו מייצג בטיחות, סטנדרטים גבוהים ביותר, ייצור בר קיימא וגיוון קולינרי. סימן המקור "איכות מגרמניה" מדגיש את הערכים הללו בתמציתיות. היבטים כמו "מקור", "מסורת" ו"איכות" יהפכו עוד יותר למוקד העניין של הצרכנים בעתיד. סימן המקור, כמותג חזק עם ערך הכרה, מתאים לכך במיוחד. מכיוון שהוא כבר ידוע, ולפי סקר צרכנים עדכני, הוא מסווג כאמין מאוד - שניהם תנאי התחלה אופטימליים לרמת קבלה גבוהה בקרב הצרכנים.
דרכי הקצאה ברורות
עם תוכן עדכני וקריטריונים להערכה, סימן המקור מציב הדגשים איכותיים ומקדם מוצרים גרמניים וייצורם. שיטות ההקצאה פותחו יחד עם מומחים, החלים על תחומי המוצרים הבאים בכל המגזרים: מוצרי מאפה, ממתקים, מוצרי בשר ובשר טרי, מעדניות, ארוחות מוכנות, דגים ופירות ים, מוצרי חלב וגלידה, בירה, פירות ומשקאות קלים, משקאות חריפים ומשקאות מעורבים אלכוהוליים וכן פירות וירקות.
דרישות השתתפות
עמידה בכל הקריטריונים והתקנות מפוקחת על ידי משרד סימן המקור, שנמצא ב-TestService GmbH של DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft), מיקום פרנקפורט אם מיין.
יש לעמוד בדרישות הבאות לקבלת הפרס:
- הפקה בגרמניה
- המזון מיוצר בגרמניה לפי תקני איכות גרמניים. סעיף 26, סעיף 3 של LMIV חל: ארץ מוצא או מקום מוצא.
- לפירות וירקות: מטה וגידול בגרמניה.
- מתכונים/מוצרים מסורתיים
- מוצרים בני 30 לפחות ונכללים ברשימת "המתכונים המסורתיים". www.aus-deutschen-landen.de מתפרסמים.
- איכות מוצר מוכחת
- ניתוח מוצר חושי וכן בדיקת אריזה ותיוג
אם הדרישות מתקיימות, יצרני מזון המבוססים ומיוצרים בגרמניה יכולים להשתמש במותג "From German Lands" עבור המוצר והתקשורת הארגונית שלהם למשך שנתיים.
לביקור מידע נוסף www.aus-deutschen-landen.de או בטלפון במשרד של DLG TestService GmbH, Eschborner Landstr. 122, 60489 Frankfurt am Main, טלפון: 069 24788-374, פקס 069/24788-115 או אימייל: כתובת דוא"ל זו מוגנת מפני spambots כדי להציג JavaScript חייב להיות מופעל!
