州の畜産ラベルの計画
ボン-イニシアチブTierwohl（ITW）は、07.06.2022年XNUMX月XNUMX日の記者会見で連邦食糧農業省（BMEL）が提示した、州の畜産ラベルを作成する計画についてコメントしています。 「ここでは光と影が接近しています」とITWのマネージングディレクターであるRobertRömerは説明します。 「ドイツの動物福祉にとって重要なのは、BMELの計画されたXNUMX段階のラベル付けが、「ストールハウジング+スペース」のステージを提供することです。これにより、クローズドストールシステムでより多くの動物福祉が可能になります。 ドイツの圧倒的多数の農民にとって、納屋をラン以上の開いた壁で改造することは、予見可能な将来にはほとんど不可能です。 近年、より多くの動物福祉に向けて最初の重要な一歩を踏み出したITWの企業も、それに応じて計画されている州の畜産ラベルに考慮されることがさらに重要です。 これは、ドイツの何百万頭もの豚の動物福祉にとって重要なシグナルです。」
提示された計画はまた、いくつかの未回答の中心的な質問を明確にします。 同省によって提示された計画は、とりわけ、農場が州によって管理されることを規定している。 「ここでは、経済の既存の制御システムとのより強力な協力が緊急に必要とされています」とRömerは続けました。 「たとえば、参加しているITW企業は年にXNUMX回チェックされます。 このために作成されたインフラストラクチャは、効率的かつ効果的です。 経済と州が動物福祉と納税者の利益のために一緒になるので、それは州によって考慮されなければなりません。 家畜所有者の観点からは、ITW、QSシステム、またはその他の管理システムの枠組み内での経済の他の管理に加えて、州による追加の管理を追加する必要があるかどうかは疑問です。 さらに、経済の管理プログラムは国際的にチェックすることができます。 ドイツの州自体は、畜産ラベルに参加している海外の企業をチェックして、同じ基準が実施されていることを確認することを許可されていません。
「重要なポイントは資金調達の概念です」と博士はコメントします。 ITWのマネージングディレクター、AlexanderHinrichs氏。 「現在、現状を反映したラベルが計画されています。 畜産の大規模な再編成のための実行可能な資金調達モデルはまだ利用できません。 これは、政治家がどこからお金を得るかという問題だけではありません。 しかし、畜産農場の資金調達をどのように実施すべきか、そして市場へのフィードバックをどのように確保できるかという問題もあります。 なぜなら、市場から完全に切り離された国の資金調達は、欧州の単一市場では現実的ではないように思われるからです。 これまでのところ、経済はここで責任を負っています。ITWに資金を提供しているため、自主畜産ラベリングのステージ60で、肥育豚の90％、ブロイラーと七面鳥の2％に資金を提供しています。
イニシアティブの動物福祉について
2015年に開始されたTierwohl（ITW）イニシアチブにより、農業、食肉産業、食品小売、および美食学のパートナーは、畜産、畜産、畜産における動物福祉の共同責任に取り組んでいます。 動物福祉イニシアチブは、法的な基準を超える家畜の福祉のための措置を実施する際に農家を支援します。 これらの措置の実施は、動物福祉イニシアチブによって全面的に監視されています。 Tierwohlイニシアチブの製品シールは、Tierwohlイニシアチブに参加している企業の動物に由来する製品のみを識別します。 動物福祉イニシアチブは、徐々に幅広い動物福祉を確立しており、継続的にさらに発展しています。
