어린이의 식품 표시의 효과

이러한 충치 나 비만 아동의 건강 문제에 더 증가는 사회 문제입니다. 시도는 건강에 중요한 성분에 대한 표시를 통해 교육하고 이러한 문제에 대처해야 건강을 준수하는 행동을 애니메이션합니다. 그러나 이러한 참조는 아이들에 영향을? 만약 그렇다면, 어떻게 설계해야 하는가? 이러한 질문은 지겐 대학에서 마케팅 부서에서 "Kinderkaufladen 능력"에 대한 연구 프로젝트의 현재 부분을 대답한다.

"첫 번째 연구에서 경고 아이들이 점점 더 건강에 해로운 대안에 건강한 장소에 의존 수 있음을 보여줍니다. 그러나,이 음식에있는 인기 브랜드 더 바람에주의를 이길 기꺼이, "교수 한나 슈람 클라인, 마케팅 부서의 책임자는 말한다.

경고와 브랜드 사이의 상호 작용에 대한 첫 번째 결과를 얻기 위하여, 지겐 대학 실험 예비 연구의 마케팅 부서에 의해 수행되었다. 인기 나 인기 브랜드에 대한 경고의 효과를 조사 하였다.

참여 학생들의 그룹 메시지와 함께 건강에 해로운 음료에 있었다 "패스! 이것은 당신의 치아에 좋지 않다! "다른 사람이 그런 구두 경고를받지 제공. 주요 연구 결과 : 사실, 경고가 덜 레모네이드을 주도 취했지만,이 효과는 상당히 인기있는 브랜드의 악명 높은 마크보다 효과적이었다.

분명히, 경고를 무시 기꺼이 음식 인기 브랜드 아동. 이것은 인기 브랜드의 제조 업체에 대한 특정 책임을 올립니다. 동시에, 회사는 유해 물질에 대한 어린이 교육을 위해 필요합니다. 정확히 수행 할 수있는 방법, 저자는 더 연구 교수 한나 슈람 - 클라인 박사 군나르 마우과 셀리나 스테판 확인합니다.

어떤 배경 :

1 학년생의 46의 %는 어린 시절 어린 시절 충치 동안 고통. 이것은, 설탕 함유 식품의 소비에 부분적으로 인해 선천적 인 맛을 선호하는 아이들을 좋아한다. 같은 다른 위험한 제품의 경우. 담배, 건강에 중요한 성분에 대한 라벨링에 의해 해결하고 건강을 준수하는 행동에 애니메이션을 시도하고있다. 실제로 성인의 이러한 경고는 위험한 제품의 사용에 영향을 취할 수있는 최초의 연구를 차지한다.

그러나, 음식과 함께 중요한 건강 성분의 확인이 필요하지 않습니다. 영양소와 에너지 함량은 제품 포장에 영양 테이블의 형태로 제공됩니다.

신호등 시스템을 사용하여 음식의 많은 논의 컬러 코딩은 유럽 의회에 의해 작년에 방지했다. 에너지와 특정 성분의 일일 권장 섭취량에 대한 가이드 라인 역할을 "가이드 라인 매일 금액"의 식품 산업 모델에 의해 선호, 자발적 유지됩니다. 어린이 경고가 전혀 작동이 날 여부 (방법) 그래서 문제는 남아있다. 그리고 만약 그렇다면, 그들은 다음 방법을 설계해야합니다.

"문제는 이중 관련 소매 업체와 제조업체은"교수 슈람-클라인 설명하고 부연 : 한편, 기업이 사회적 책임을 "- 특히 어린이 - 그것의 필요성 및 건강 위험에 대한 소비자의 바로이 그룹에 보호 할 수 있습니다. 한편, 회사는 위치 성능의 목표는 자신의 브랜드를 지시했다. "이 배경이 맥락에서 브랜드의 영향에 대해,이 연구에 따라서 검토 건강 경고의 효과에 더하여 있습니다.

출처 : 지겐 [대학]