Tonnies는 동물 복지에 전념합니다.
Jörg Altemeier는 현재 인기 있는 사람입니다. Rheda-Wiedenbrück에 있는 Tönnies의 동물 복지 부서장은 최근 몇 주 동안 여러 유명 전문가 행사에서 연사로 활동했습니다. 그리고 독일뿐만 아니라 부다페스트와 네덜란드에서도 마찬가지입니다. 그곳에서 그는 무엇보다도 동물 복지와 아프리카돼지열병(ASF)의 최신 발견에 대해 이야기했습니다.
XNUMX월 말 Jörg Altemeier는 라이프치히에서 열린 중부 독일 돼지 포럼에 게스트로 참석하여 도축장 및 절단 공장의 관점에서 ASF 주제에 대해 강의했습니다. “궁극적인 목표는 ASF가 더 이상 국내 돼지 개체군에 침투하지 않는 것이어야 합니다. 따라서 농업은 그 어느 때보다도 생물보안 원칙을 준수해야 합니다.”라고 Tönnies 전문가가 강조했습니다.
다음 패널 토론에서는 ASF로 인한 수출 제한과 업계 전망도 다루었습니다. “수출은 우리에게 중요합니다. 예를 들어 우리는 동물 전체를 중국으로 수출하지 않고 중국에서 아무도 먹지 않는 부분인 발, 주둥이, 꼬리를 수출합니다. 그곳의 별미입니다.”라고 Jörg Altemeier가 말했습니다. 이것이 동물을 총체적으로 활용하여 전체적인 가치를 창출할 수 있는 유일한 방법입니다.
1.500월 중순 부다페스트에서 열린 돼지 건강 관리에 관한 유명한 심포지엄(ESPHM)도 ASF에 관한 것이었습니다. 그곳에서 Jörg Altemeier는 XNUMX명의 국제 전문가들 앞에서 기조 연설자로 무대에 있었습니다. 아프리카돼지열병에 대한 예방책으로서 생물보안이라는 주제와 더불어 앞으로의 산업전망에 대해서도 언급했다. 그것은 또한 그룹의 자체 실험실에 관한 것이었습니다. 지난 달에만 배달된 동물에서 수만 개의 샘플을 채취하여 검사했습니다. Rheda-Wiedenbrücker 식품 회사의 동물 복지 전문가는 "이 정도는 독일에서만 사용할 수 있습니다."라고 설명했습니다.
Jörg Altemeier는 동물 보호 단체인 "Eyes on Animals"가 네덜란드 Zandvoort에서 열린 회의에 초대한 것을 매우 기쁘게 생각했습니다. 덧붙여서, 교수 Dr. 세계에서 가장 유명한 동물 복지 연구원 중 한 명인 Temple Grandin. 그의 강의에서 Jörg Altemeier는 Tönnies 위치에서 하역 및 마구간 동안 다양하고 광범위한 동물 보호 조치를 제시했습니다. 훈련을 받은 직원과 수의사 당국의 공식 수의사가 하역하는 동안 각 동물을 주의 깊게 검사합니다. 돼지들은 또한 귀에 편안한 음악을 들으며 위에서 물을 뿌리고 활동 재료를 들으며 도착 후 3시간 동안 휴식을 취합니다. 또한 헛간은 XNUMX%의 약간의 경사로 지어졌습니다. Jörg Altemeier가 강조하는 것처럼 "돼지는 내리막보다 오르막 달리기를 더 좋아하기 때문입니다."
회사는 수많은 동물 보호 조치를 수립했으며 그 중 일부는 법적 기준을 훨씬 능가합니다. “윤리적인 이유로 이것은 우리에게 당연한 일입니다. 우리는 또한 주의를 기울이지 않으면 발에 총을 쏠 것입니다. 육질이 스트레스와 공황 상태에 빠지기 때문입니다.”라고 Tönnies 동물 복지 전문가는 말합니다. 모든 조치가 항상 준수되도록 하기 위해 회사가 매일 테스트하는 공식 제어 외에 모바일 감사 애플리케이션이 있습니다. 독일과 유럽연합(EU)에서 온 약 200명의 전문가들이 이 설명을 황홀하게 따랐다. "발표 후 질문과 답변은 일관되게 긍정적이었습니다."
그룹의 동물 보호 조치 중 일부는 이미 다른 회사에 대한 권장 사항으로 채택되었습니다. “우리는 동물 보호 분야에서 먼 길을 왔고 더 많은 것을 보장하기 위해 많은 일을 하고 있습니다. 많은 사람들이 이에 대해 잘 모르고 있습니다.”라고 전문가는 말합니다. 그렇기 때문에 계속해서 대화하고, 아이디어를 교환하고, 개방적이고 투명하게 하는 것이 더욱 중요합니다. "우리는 어떤 비판에도 기꺼이 대처하며, 우리의 동물 복지 조치에 대해 우려나 의심이 있는 사람은 누구든지 우리 위치를 방문하여 모든 것을 살펴보도록 제안합니다." Jörg Altemeier는 세 가지 이벤트에서 이를 홍보했습니다. 그리고 그는 XNUMX월에 라이프치히에서 이를 홍보할 것입니다. 예를 들어, 독일 수의학 회의에서 연설자로 다시 나타날 때입니다.
