축구 월드컵 미트볼

공이 굴러 가면 사교적입니다. 많은 사람들이 자신의 집에서 가족 및 친구들과 함께 월드컵을 따르고 있습니다. 독일 팀이 스웨덴과 경쟁하는 경우 "Smörgäsbord"는 완벽한 요리 반주 프로그램입니다.

이 전통적인 스웨덴 식 뷔페는 많은 스칸디나비아 요리로 구성되어 있습니다. 여기에는 겨자 소스에 절인 청어부터 절인 연어에 이르기까지 모든 종류의 생선이 포함됩니다. 햄 매운 파이. 반주로 계피 양념 빵이 적합합니다. 고전은 스웨덴 미트볼 "Köttbullar", 중간에 축구 팬들 사이에 간식. 그들은 외출 중이다 다진 고기, 계란, 빵 부스러기, 양파, 약간의 소금, 후추 및 피망. 전통을 좋아한다면 감자와 크랜베리로 튀긴 공을 소스로 제공하십시오.

디저트는 스웨덴에서 중요한 역할을합니다. 국가 패스트리는 커피 한 잔과 함께 맛이 좋은 계피 빵 "Kanelbullar"입니다. 또 다른 인기있는 디저트는 차갑거나 뜨거운 블루 베리 스프입니다. "오스카 카 (Ostkaka)"는 스웨덴 남부의 특별한 치즈 케이크로 과일과 크림을 접시에 담습니다. 대관식은 바닐라 크림을 곁들인 가벼운 케이크로 만든 공주 케이크입니다.

흥미로운 경험은 스웨덴의 또 다른 진미 일 수 있습니다. "Surströmming"은 몇 주 동안 소금물에 담긴 발효 통조림 청어입니다. 이전에는 긴 항해를 위해 물고기가 이런 식으로 보존되었습니다. Surströmming에 얇은 고구마 빵 "Tünnbröd", 작은 감자, 양파 및 사워 크림 덩어리를 Surströmming. 그러나 물고기는 불쾌하게 악취가 나며 게임이 얼마나 흥미 진진한 지에 관계없이 일부 손님을 몰아 낼 수 있습니다.

헤이 케 Kreutz, www.bzfe.de