업계에있는 사람들 - 머리

Rügenwalder, 새로운 경영 구조

"Godo Röben (48 세), Rügenwalder Mühle GmbH & Co. KG의 경영진, 마케팅 및 R & D를 담당하는 Bad Zwischenahn과 영업을 담당하는 그의 동료 인 Lothar Bentlage (57 세)가 2017 년 XNUMX 월 소시지 제조업체의 새로운 전무 이사가됩니다. 이미 위임장이있었습니다. "

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박사 조제 식품에 대한 Barbara Schalch의 새로운 DLG 검사관

(DLG). 사립 탐정 Oberschleißheim에있는 건강 및 식품 안전청 (LGL)의 Barbara Schalch는 독일 농업 협회 (DLG)에서 조제 식품의 새로운 과학 감독을 맡고 있습니다. 그녀는 Dr. med 박사의 뒤를 잇는다. Barbara Becker, 응용 과학 대학교 Ostwestfalen-Lippe. 사무소 교체는 카셀에서 준비된 식사 및 조제 식품에 대한 국제 DLG 품질 검사시에 발생했습니다 ...

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쇼케이스에서 보석과 같은 스테이크

쇼케이스에있는 보석과 같은 스테이크는 새로운 것 같습니다. "고기 부티크에 오신 것을 환영합니다!" -이 모토에 따라 Alstertal-Einkaufszentrum (Poppenbüttel)에 새로운 상점이 열립니다.

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Schlagbauer가 즉각적인 영향으로 공직에서 사임

뮌헨. 그것은 뮌헨의 강타였습니다. 주류 정육점 Georg Schlagbauer (44)는 즉시 취한 모든 공직원을 사임했습니다. 그의 변호사로부터 그는 "건강과 가족을 이유로"사임하고, 더 이상 말하고 싶지 않다는 성명서를 보냈다.

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BVDF 전무 이사 Wiegner 은퇴했다.

토마스 Vogelsang 독일 육류 산업의 연방 협회의 미래의 유일한 감독

박사 의대. 수의사. Joachim Wiegner는 2014 연말에 은퇴했습니다. 그는 2000 독일 육류 업계의 연방 협회의 전무 이사 e. V. (BVDF) 본에서.

그의 전문적인 활동 외에도 Dr. Wiegner는 여러 가지 자발적인 임무를 수행합니다. 그는 독일 농업 협회 (DLG)에서 셀프 서비스 신선한 고기 분야의 공인 된 검사관이었고 Kulmbach에있는 육류 연구소 연방 연구소 (현 Max Rubner Institute)의 육류 연구 컨베이어 사회 위원장이었습니다. 그는 푸줏간 주인 무역 협회 (FBG), 식품 및 환대 산업 (BGN), 유럽 연합 CLITRAVI 및 식품 산업 연구원 (FEI)의 전문 협회에서이 협회를 대표했습니다.

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IFFA 이브의 시상식

afz - 일반 육류 신문 및 육류 업계가 "고기 비전 상 2013"및 "고기 산업 상"수상

(- 일반 정육점 신문 및 육류 산업 AFZ가) - IFFA, 독일 무역 게시자의 고기 비즈니스 무역 미디어에서 새 직전에 처음으로 수상했다 프랑크푸르트 육류 산업을위한 국제 무역 박람회 "고기 비전 상"과 "육류 산업의 상을 발사 ".

은 "고기 비전 상 2013는"지속 가능한 전략 및 개인 전력을 특징으로 권위있는 배심원 회사에 의해 선택이 간다 : 네덜란드의 기업 타고난 Foodtec BV를하는 혁신적인 질소 저압 공정의 개발 및 구현을위한 날 햄의 생산은 존경 받는다. 장기적으로 지속적으로 추구하는 지속 가능성 전략 상을 수상한 협동 육상 마케팅 회사 인 Westfleisch eG. 특별한 배심원상은 Großweingarten의 정육점 Max Gruber에게갑니다.

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GILDE foodservice GmbH의 새로운 영업 관리자

Thomas Weißinger, GV 고객 공급을위한 전국적인 네트워크 강화

Thomas Weissinger (35 J.)는 1 이후입니다. 2 월 2013 유럽 육류 업계의 중앙 협동 조합 인 ZENTRAG의 자회사 인 GILDE 식품 서비스 GmbH (GFS)의 새로운 영업 매니저. Thomas Weißinger는 이전에 Sander Gourmet의 South Sales Manager로 근무 했었습니다. 그 전에는 bofrost 지사장과 REWE의 지역 관리자였습니다.

Feneberg food GmbH에서 도살에 중점을 둔 소매점 영업 사원으로 훈련 한 후 정육점 및 점장으로 성공한 Thomas Weissinger는 만하임에서 경영학 학위를 취득했습니다. 비즈니스 경제학자로서 그는 GILDE 푸드 서비스에 주력하고 ZENTRAG 자체에서 고객 스펙트럼을 확장합니다.

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Messe Frankfurt에서 새로운 Bärwalde

 

Jan Bärwalde (38)는 연초부터 Messe Frankfurt Exhibition에서 기술 및 생산 부서의 마케팅 커뮤니케이션을 담당했습니다. 그는 Light + Building, ISH, IFFA, Texcare International, Texcare Forum, Texprocess 및 Intersec 무역 박람회에 대한 국내 및 국제 미디어 관계 및 광고를 담당하고 있습니다. 새로운 역할에서 Bärwalde는 국제 브랜드 관리의 전략적 의사 소통 지원, 즉 프랑크푸르트 암 마인에서 개최되는 각 주요 국제 무역 박람회의 해외 행사를 담당합니다. 그는 또한 Messe Frankfurt Group의 기술 부서의 개념 및 전략 커뮤니케이션 개발을 담당하고 있습니다. 새로운 역할에서 Bärwalde는 Messe Frankfurt Exhibition 관리 팀의 일원 인 Iris Jeglitza-Moshage에게보고 할 것입니다.

 

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Dr. med.의 DLG 상. 프리드리히 바우어 (비엔나)

모범적 인 명예 헌신이 전문가로서 인정 받음

DLG (German Agricultural Society) 이사회에는 Dr. med. 프리드리히 바우어 (Friedrich Bauer)는 맥스 아이즈 (Max Eyth)의 은메달을 수여했습니다. DLG 부통령 Prof. Achim Stiebing은 Bad Salzuflen의 International DLG Quality Test Schinken과 Wurst 개회식의 일환으로 메달과 인증서를 수여했습니다. 이러한 높은 차이로 DLG는 바우어 (Bauer) 교수가 요리 한 소시지 및 조리 된 조각 제품의 품질 테스트에 대한 다양한 명예 헌신을 존중합니다. 그것의 개발은 DLG 전문가로서 거의 20 년 동안 그에게 중요했습니다.

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