LOGI에있어서, 상기 LOGI - 코흐 카드.

가장 좋은 LOGI 요리법. 저렴하고, 상상력 간단한

더 쉽게 LOGI 방법으로 요리 만들기입니다 systemed Publisher에서 5 년의 LOGI에서 가장 좋은 조리법 - 64 매력과 식욕을 설계 Rezeptkarten.Für 메뉴 계획에, 카드 상자에 건강한 LOGI 선물보다 쇼핑 지원과 신속한 자극 등 ,

조리 과정 명확히 설명하며 또한 유도 맛 : 레시피가 모두 감지에 성공.

카드에, 또한 나의 마음에 드는 조리법의 일부가

파 슬 루트 퓌레에 송아지 고기 굴 라.

1 양파. 1 마늘. ½, 빨간색, 노란색 및 녹색 고추. 3 TL은 기름 유채. 300 g Kalbsgulasch.1 Lorbeerblatt.1 큰술, 토마토 페이스트. 500 ml의 야채. 1은 파슬리를 kg이다. 20의 g 버터. 1 MSP. 강판 된 육두구. ½ 작은 술 마요 gerebelter. 1 TL 파프리카는 급격히 상승했다. 2 큰술, 사워 크림. 소금과 후추 맛을합니다.

양파와 마늘을 껍질을 잘게 잘라. 청소, 세척 및 스트립에 고추를 잘라. 붙지 않는 프라이팬에 열 1 술 오일. 부드러운 때까지 소테 양파와 마늘. 리프팅 따로 설정합니다. 적하 팬 볶음 2 분의 고추, 다음도 따로 설정합니다. 다시 냄비에 술 오일을 2. 주위에 급격 스튜 튀김. 소금과 후추로 가볍게 고기, 계절에 양파, 마늘, 고추, 베이 리프. 토마토 퓌레를 안으로 약동과 야채 국물을 붓는다. 덮여 30의 회의록 굴 라 끓어 오르기 직전의 상태.

한편, 청소, 세척 및 엄지 손가락 두께가 파슬리 뿌리를 잘라 대해. 종기에 물 1,5 리터를 가져온다. 절인 물과 부드러운 때까지 파슬리 10-15 분에 요리. 소 쿠 리에와 매쉬에 배출합니다. 버터 볶음. 시즌 소금, 후추와 육두구와 퓌레. 시즌 소금, 후추, 로즈마리와 파프리카 스튜. 사우어 크림 거쳐, 파 슬 루트 퓌레와 스튜를 제공합니다.

파슬리는 감자와 같은 맛을 가지고 있지만, -kohlenhydratarm 있습니다. 그러므로 그들은 GE가 적합 논리 퓌레에 매우 좋다. 100 g 파 슬 루트 퓌레 탄수화물의 5 그램을 제공합니다 : 으깬 감자에 비해 탄수화물 절약 효과가 대응 높이에서 가을. 으깬 감자 같은 봉사는 15 그램, 탄수화물, 즉 세 번 양을 제공합니다. 여기 서빙 당에서 50의 g 탄수화물의 절약을 만든다!

1 제공 송아지 고기 굴 라 파 슬 루트 퓌레 (782의 g) : 약 550 킬로 칼로리, 43의 g 단백질 (33E %), 29의 g 지방 (46E %), 29의 g 탄수화물 (21E %). 이 메인 요리는 71 100은 g 당 킬로 칼로리 제공합니다.

비용 : 약 7,15 유로를 제공하는 당

출처 : [Heike Lemberger, Franca Mangiameli]