EU 육류 생산이 약간 감소했습니다.

하지만 자급 자족은 100 %가 넘습니다

ZMP의 초기 예측에 따르면 2003 년 유럽 연합의 총 육류 생산량은 38,3 만 톤이었습니다. 이는 전년도보다 거의 36,6 % 적었습니다. 2002 만 톤으로 육류 소비는 2003 년보다 약간 높았습니다. 96,8 년 EU 시민들은 200 인당 연간 평균 105kg의 육류를 소비했으며 이는 이전보다 XNUMXg 더 많은 양입니다. 자급 자족 수준은 EU 전체에서 XNUMX %로 XNUMX % 포인트 떨어졌습니다.

잠정치에 따르면 소고기와 송아지 고기 생산량은 7,33 만 톤으로 1,4 % 감소했다. 동시에 소비는 7,41 % 증가한 100 만 톤을 기록했습니다. 그 결과 19,5 인당 소비량은 XNUMX 그램에서 XNUMXkg으로 증가했습니다.

유럽 ​​연합 15 개국은 2003 년에 돼지 고기를 생산 한 것으로 추정되며 전년보다 17,72 % 줄었다. 돼지 고기 소비량은 0,4 % 증가한 0,2 만 톤입니다. 16,55 인당 소비량은 43,6kg으로 변하지 않았습니다.

EU의 양과 염소 고기 생산량은 총 1,01 만 톤으로 2002 년에 비해 거의 1,36 % 감소했습니다. 총 소비량 0,7 만 톤은 전년도보다 3,6 % 증가한 -머리 소비량은 XNUMXkg으로 정체되었습니다.

출처 : 본 [ZMP]