Led Matthias Schulze iš Vokietijos instituto žmogaus mitybai Potsdam-Rehbrücke ir Norbert Stefan Medicinos klinika IV Tiubingeno universitetas mokslininkų Vokietijos centro diabeto tyrimų (DZD) skirtingų vertinimo metodus kūno riebalų lyginti. Pagal rezultatus, iš liemens apimtis matavimas yra labiau tinkamas, procentinis įvertis kūno riebalų procentą, kaip naujas kūno nutukimo indeksas (BAI), kuris tyrime taip pat kūno masės indeksas (KMI) buvo ne pranašesnis. Taip pat, diabeto rizikos gali būti pagal mokytis tiksliau nustatoma atsižvelgiant į liemens apimties.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2772 XNUMX kartų

Nepagrįstas panikos, kai jis ateina į (raudona) mėsos

Paveikslėliai ir antraštės kalba už save: ant grotelių kepama sūryta mėsa, o antraštė apie Pietų Vokietiją internete įspėja apie tariamus „geidulio pasekmes mėsai“, nes būtų priešlaikinė mirtis nuo infarkto ir vėžio. „Spiegel“ ir daugelis tarptautinių žiniasklaidos priemonių taip pat įspėja, kad „bet kokia papildoma kasdieninė jautienos, kiaulienos ar ėrienos dalis“ padidintų širdies priepuolio ar vėžio riziką.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2420 XNUMX kartų

Jei jauniklių masė nustatoma gimdos? Anksčiau buvo manoma, kad "blogų" riebalų nėštumo formavimosi vaikiški riebalų ląstelės didėja, kad apsaugotų "gerą" Omega riebalų rūgštys 3 kontrastą su nutukimu įtrauktis. Tačiau intervencinė tyrimas tuo Miuncheno technikos universiteto negalėjo patvirtinti tokį vaisiaus programavimas: būsimoms motinoms buvo nėštumo ir žindymo laikotarpiu žuvų taukų kapsulės ir žuvies patiekalų metu skirta daugiau Omega-3 riebalų rūgščių būti. Efektas nuo riebalinio audinio Mažojo negalėjo būti nustatyta: Praėjus dvylikai mėnesių amžiaus, jie tiesiog apvaliomis ar plonas kaip kontrolinės grupės vaikų.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2811 XNUMX kartų

Iš Ulrike Gonder kamuolys

Tuo Nijmegeno universiteto Nyderlanduose yra jauna mokslininkė Robertas Hoenselaar, taikomos nuostabiai aiškiai tariant pabrėžia ir objektyviai suformuluoti trys pagrindiniai maisto organizacijos jų mitybos rekomendacijas dėl širdies ir kraujagyslių ligų odos aplink ausis prevencijai.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2395 XNUMX kartų

Naujasis Heidelbergo universiteto medicinos centro tyrimas tiria, kurie procesai smegenyse kontroliuoja mitybą / ieškojo tyrimo dalyvių

Maitinimo potraukiai ir bingeing yra tipiški valgymo sutrikimai arba bulimija (priklausomybė nuo valgymo). Nukentėjusieji patiria traukulius kaip nekontroliuojamus. Naujos studijos metu Heidelbergo universiteto ligoninės mokslininkai dabar nori naudoti magnetinio rezonanso tyrimą (MRI), kad ištirtų procesus smegenyse, kurie kontroliuoja sutrikdytą valgymo elgesį. Tikslas - įgyti naujų įžvalgų šių ligų gydymui ir prevencijai. Šiuo tikslu vis dar ieškoma dalyvių.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2445 XNUMX kartų

Ruda riebalų padėti

Koordinuoja Vokietijos vėžio tyrimų centras ieško Europos mokslinių tyrimų konsorciumui už būdų kovoti su rudomis riebalinio audinio paplitusių ligų pagalbos, pavyzdžiui, tipo 2 diabetu ar metaboliniu sindromu.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2414 XNUMX kartų

Tačiau "obuolys diena ..."

Mokslininkai iš Vakarų Australijos universiteto (UWA) ir Australijos ministerijos Žemės ūkio ir maisto yra senas britų posakis "Apple dieną saugo daktaras toli" gauti į dugną ir jau atlikta, atskleidžiantys tyrimą.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2342 XNUMX kartų

Įspūdžiai iš "Atnaujinti Mitybos medicinos 2011" Miunchene

Apie 28. ir 29. Spalis pakvietė kita-Kröner-Fresenius centras (eKfz) mitybos medicinos bendradarbiaujant su TARGET-TUM-Akademie antrą kartą dietologu, mitybos ir dietologų į mokymo atveju į Miunchenas Klinikum Rechts der Isar vieną. Iš "Atnaujinti Mitybos medicinos 2011" tikslas buvo "skatinti bendravimą ir bendradarbiavimą tarp mokslo, mitybos konsultavimo specialistams ir pramonė", kaip nuo eKfz Prof. Dr. Hans Hauner direktorių pažymėti įvade.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2329 XNUMX kartų

Fizikai analizuoja žmogaus riebalų apykaitą

Medicininiu požiūriu nutukimas yra medžiagų apykaitos sutrikimas, peraugęs į pasaulinę epidemiją – ne tik turintis neigiamų pasekmių sergančiųjų sveikatai. Dėl didelių socialinių ir ekonominių kaštų žala didelė ir ekonomiškai. Nutukimo prevencijos ir gydymo pagrindas yra geresnis žmogaus lipidų apykaitos supratimas. Vykdydami tarptautinį bendradarbiavimą, kuriam vadovauja Švedija, Vienos universiteto fizikai ištyrė žmogaus riebalinį audinį C-14 metodu. Rezultatai šiuo metu skelbiami žinomame žurnale „Nature“.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2252 XNUMX kartų

Ulrike Gonder: tipiška klaidinga informacija apie riebalus

Daugelis 2 tipo cukriniu diabetu sergančių pacientų turi didelį antsvorį prieš prasidedant ligai. Žmonių, turinčių didelį antsvorį, kraujyje dažnai būna per daug riebalų (didelis trigliceridų kiekis), o tai savo ruožtu padidina diabeto riziką. Laisvųjų riebalų rūgščių kiekis kraujyje dažnai padidėja ir esant cukraus apykaitos sutrikimams (diabetas, preliminari stadija: metabolinis sindromas). Per daug laisvųjų riebalų rūgščių gali pabloginti insulino veikimą. Naujas tyrimas (Nature Medicine 2011, doi: 10.1038/nm.2414) su pelėmis ir žmogaus ląstelėmis atskleidė, kad laisvosios riebalų rūgštys pažeidžia cukraus jutiklius insuliną gaminančiose kasos ląstelėse.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2146 XNUMX kartų

Pokalbis su sveikatos ekonomistu profesoriumi Hansu-Helmutu Königu

Nutukimo epidemija plinta visame pasaulyje ir Vokietijoje. Tyrimai vykdomi intensyviai, nes klinikinis vaizdas sudėtingas, o gydymo metodai dar riboti. Siekdami išspręsti šią problemą, gydytojai ir politikai nuolat galvoja apie finansines paskatas mesti svorį ar sveikiau maitintis. Tačiau ar svorio problemas galima išspręsti finansiškai? Sveikatos ekonomistas profesorius Hansas-Helmutas Königas kritiškai vertina tokias idėjas kaip riebalų mokesčiai ir išmokos už prarastus svarus. Galiausiai lieknina mažiau pinigų, o išsilavinimo.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2366 XNUMX kartų