Craft vakuuminis pjaustytuvas užbaigia Hygienic Secure seriją
K+G Wetter užbaigia Hygienic Secure seriją su rankiniu vakuuminiu pjaustytuvu: kompaktiškas VCM 70 spindi higienos savybėmis, kurios jau daugelį metų stebina klientus. Kaip higieninis saugus pjoviklis, VCM 70 turi patentuotą nuimamą peilio dangtelio juostelę. Jį galima išimti ir vėl įdėti vienu paprastu veiksmu, kad būtų galima išvalyti. Tai leidžia puikiai išvalyti šią higienai svarbią vietą. Specialus dizainas taip pat leidžia juostelei judėti vertikaliai: mažesnis trinties ir stabdymo poveikis dubeniui.
Dėl didelių kompaktiškos mašinos valymo atvartų plotas po pjaustytuvu yra optimaliai matomas ir pasiekiamas valymui. Dėl specialios konstrukcijos tarp katilo ir pjaustytuvo dubens nėra sandarinimo. Rezultatas: paslėptuose kampuose nėra mikrobų.
Kalbant apie techninę pusę, vakuuminis pjaustytuvas palaiko kasdienį darbą amatų įmonėse su gerai apgalvotomis funkcijomis: Pavyzdžiui, peilio ir dubens greitis gali būti idealiai pritaikytas prie atitinkamo gaminio dėl nuolat kintančios pavaros (STL).
Darbas su pjaustytuvu tampa dar lengvesnis naudojant CutControl receptų valdymą: programinė įranga išsaugo įmonės specialybių receptus ir žingsnis po žingsnio nukreipia jus gamybos procese. Išjungimo funkcijos, tokios kaip temperatūra, laikas ar dubens apsisukimai, yra apibrėžtos kiekvienam darbo etapui: patikimai aukštai gaminio kokybei.
