Bakalėjos parduotuvių tyrimas: nuolaidų kainos įvertinamos pagal kainą, plataus asortimento mažmenininkai ir darbuotojai

„Kaufland“ yra bendras nugalėtojas, o „Edeka“ – priekyje, kai kalbama apie aptarnavimą

Nesvarbu, ar "gerai ir pigiai", "taip!" arba „A&P patrauklus ir nebrangus“ – prekybos centrai stoja į kainų karą su savo prekių ženklais. Kita vertus, nuolaidų turėtojai plečia savo asortimentą, įtraukdami išskirtinius bakalėjos produktus. Bet kur geriausia vieta vartotojui? Kuriame bakalėjos parduotuvių tinkle tinka ne tik kaina, bet ir aptarnavimas? Naujienų kanalo „n-tv“ vardu Vokietijos paslaugų kokybės institutas išanalizavo kelis šešių nuolaidų kainų bendrovių filialus, keturis prekybos centrų tinklus su visu asortimentu ir penkias dideles vartotojų rinkas, tokias kaip „real“ ir „Marktkauf“.

Rezultatas: kainų testą nuolaidininkai aplenkė. Vidutiniškai patikrintas pirkinių krepšelis su 26 kasdieniais produktais čia buvo maždaug penkiais procentais pigesnis nei pas pilnos eilės tiekėjus. Vietoj 24,35 euro klasikiniuose prekybos centruose sumokėjai vidutiniškai 25,57 euro. „Palyginti mažas kainų skirtumas rodo, kad prekybos centrai tikrai gali neatsilikti nuo pigių prekių ženklų“, – aiškina rinkos tyrimų instituto generalinė direktorė Bianca Möller. Aldi-Süd turėjo pigiausią pasiūlymą teste. Čia už pirkinių krepšelį mokėjote vidutiniškai 15 procentų mažiau nei brangiausiame maisto prekių tinkle. Antrą vietą kainų teste užėmė „Penny-Markt“ ir „Kaufland“, vartotojų rinka.

Kalbant apie aptarnavimą, prekybos centrai įtikino visu asortimentu – visų pirma draugiškiausiais ir kompetentingiausiais darbuotojais. Nuolaidininkai už paslaugą įvertino tik „patenkinamai“. „Laukimo laikas buvo ilgiausias per pramonės vidurkį, pasiūlymų įvairovė buvo mažiausia, o darbuotojų kompetenciją buvo galima tobulinti“, – skundžiasi paslaugų ekspertas Mölleris. Didelės vartotojų rinkos spindėjo plačiausiu gaminių asortimentu: nuo ekologiškų produktų ir egzotiškų maisto produktų iki šviežio maisto prekystalių.

Patraukliausią kainos ir kokybės santykį turintis prekybos centras „Kaufland“ buvo tyrimo nugalėtojas, taigi ir „Geriausia maisto prekių parduotuvė 2011“. Edeka įvertino geriausią aptarnavimą iš visų įmonių. Geriausias nuolaidų turėtojas buvo „Penny-Markt“.

Tarnybiniam patikrinimui institutas atliko 150 slaptų bandymų vizitų skirtinguose miestuose. Dešimt skirtingų kiekvienos įmonės filialų buvo tikrinami atsižvelgiant į pasiūlą, darbuotojų kompetenciją ir draugiškumą bei aplinkos kokybę – orientavimosi galimybes, automobilių stovėjimo vietas ir švarą. Kainų analizės metu rinkos tyrėjai, bendradarbiaudami su Preisanzeiger Wirtschaftsinformationsdienst GmbH, ištyrė pirkinių krepšelį keturiose kiekvieno tinklo atšakose – iš viso į tyrimą pateko daugiau nei 1.000 kainų duomenų iš 60 filialų.

Šaltinis:

Vokietijos paslaugų kokybės institutas n-tv vardu.

Šaltinis: Hamburgas [ Vokietijos paslaugų kokybės institutas ]