Специјалистичка програма Anuga FoodTec 2024 година

Heute startet die Anuga FoodTec, die weltgrößte Zuliefermesse der Lebensmittelwirtschaft in Köln. Das umfangreiche Програма за настан Anuga FoodTec 2024, водечки светски саем за добавувачи за индустријата за храна и пијалаци, ќе обезбеди важен поттик за меѓуиндустриски дијалог со своите бројни формати на настани. Фокусот е особено на клучната тема „одговорност“. Специјалистичката програма организирана од DLG (Германско земјоделско друштво) исто така ја зазема сеопфатната тема: со креативни, модерни формати на настани како што се „Science Slam“, „Open Expert Stage“, „Deep Dive“ или „Content Pro Contra“. нуди широк спектар на можности активно да се вклучите и да имате корист од екстензивното експертско знаење - тука фокусот е интеракцијата и меѓународното вмрежување.

Одговорност на главната сцена
Умре Главната сцена (Хала 9, B080/C081) се фокусира на клучната тема „одговорност“ во синџирот на снабдување со храна на четирите дена од саемот. Идејата за одржливост ја исполнува одговорноста да се поттикнат иновациите и да се работи одговорно во сите процеси на синџирот на вредност. Само холистичките пристапи ветуваат долгорочен успех: од индустријата за снабдување до глобалните набавки на суровини, производство, пакување и логистика до управување со енергија или вода. Експерти од синџирот на снабдување со храна ќе презентираат и дискутираат за иновативни технологии, еколошки пристапи и општествено одговорни пристапи за иднината на производството на храна. Опсегот на теми се движи од одржливо пакување, транспарентни и општествено прифатливи синџири на снабдување, алтернативни протеини, безбедност на храна, безбедност на храна и климатски промени, намалување на загубите на храна, свежина и интралогистика до оптимално управување со енергија и вода до автоматизација, роботика, дигитализација и вештачки интелигенција.

Фаза на иновации
Кои технологии и пристапи ќе се користат за производство на која храна во иднина? На Фаза на иновации (Сала 5.2, C100/D119) се гледа себеси како тинк-тенк за утрешниот бизнис. Заедно со партнери за соработка од науката, бизнисот и старт-ап сцената, иднината се премислува заедно со заинтересираните трговски посетители. Темите ги вклучуваат најновите случувања во областа на технологијата на истиснување, пристапите за одржливост долж синџирот на вредност на храната, пазарите за раст, алтернативите за месо и пијалоците од растително потекло, големите податоци, сајбер безбедноста, предвидливото одржување и пристапите за отворени иновации: Како може да се појават иновации?

Женски лидерски настан
Успехот бара различност и модели. На Женски лидерски настан Жените известуваат за нивните професионални кариери, предизвиците и даваат вредни совети. Брзо станува јасно колку е важна функционалната мрежа која ги спојува компетентноста и експертизата. Фокусот е на професионална размена и вмрежување. Настанот ќе се одржи во среда, 20 март 2024 година од 16:20 до 17:05 часот на Главната сцена (сала 9, B080/C081).

Презентација на Меѓународната награда FoodTec 2024 година
Со Меѓународна награда FoodTec DLG, заедно со своите партнери, препознава револуционерен развој во однос на иновациите, одржливоста и ефикасноста во областа на технологијата на храна. Оваа година, 14 иновативни проекти од меѓународната индустрија за храна и снабдување ќе бидат наградени со реномираната технолошка награда. Четири нови производи ја добија меѓународната награда FoodTec во злато, десет добија сребрен медал. Церемонијата на меѓународните награди FoodTec ќе се одржи во вторник, 19 март 2024 година, од 17:30 до 19:00 часот на Главната сцена (сала 9, B080/C081).

Ден на кариерата
Во време кога висококвалификуваните таленти се многу барани, компаниите се соочуваат со прашањето како можат да ги привлечат најпаметните умови - во исто време, конкуренцијата за барани позиции за млади професионалци е жестока. На Денот на кариерата во Anuga FoodTec, во петок, 22 март 2024 година, студентите и младите професионалци ќе се сретнат со своите потенцијални нови работодавци. Големата можност: на штандовите на излагачите, студентите и младите професионалци можат директно да дознаат на кои машини, пакувања или други експонати ќе работат во иднина и можат да разговараат со сите носители на одлуки во компанијата.

Денот повикува на активно учество, на пример во Баркамп: старт-ап, млади професионалци, експерти заедно разговараат за иднината на производството на храна и пијалоци и за имплементација на нарушувачките идеи. Има и различни кампањи и предавања, вклучувајќи совети и трикови за успешна апликација во индустријата за храна и пијалаци, како и за професионални профили на LinkedIn и XING. Местото за состанување е на и во сцената Speakers Corner (сала 10.1, F070/G081).

Anuga FoodTec - Меѓународен саем за снабдувачи за индустријата за храна и пијалаци, Келн 19.03 март - 22.03.2024

Детални информации за Anuga FoodTec 2024 на: www.anugafoodtec.de