НГГ: Целиот систем треба да се стави на тест

Скандал со коњско месо: Меленберг бара регионален доказ за потеклото и заштита на информаторите

„Не е доволен Национален акционен план со проширени истраги, ажурирани информации за потрошувачите и систем за рано предупредување, како што има намера да го претстави денеска федералниот министер за потрошувачи Аигнер. Она што е потребно е одржливост наместо акција. Курсот мора да биде поставени на долг рок“. Синдикатот за храна, уживање и ресторани со години бара транспарентност од нива до трпеза. Ова го вклучува етикетирањето не само на сите компоненти на храната, туку и на регионалното потекло, објасни претседателот на НГГ, Франц-Јозеф Меленберг. Регионалноста нуди и заштита: се избегнуваат анонимни текови на стоки.

„Дури и да не постои апсолутна заштита од криминални махинации, пречките мора да се подигнат многу повисоко - со правна заштита на укажувачите. Вработените во производствените капацитети или во малопродажбата се првите кои привлекуваат внимание на злоупотребите и прекршувањата на важечкиот закон и спречуваат храна скандали Тие треба да бидат подобро заштитени од правни и финансиски последици, вклучително и отказ.

„Грешките лежат во системот. Со оглед на глобалниот проток на стоки, не е доволно да се стави контролата на храната и безбедноста на храната во рацете на федералните држави. Целиот контролен систем мора да се стави на тест. Густина на контрола и санкции не се доволни. До денес, не постои национален системски обврзувачки модел за објавување резултати. Покрај тоа, итно се потребни прекугранични контроли. Ајнер не може да се крие зад Европа или федерализмот. Доколку е потребно, Германија мора да дејствува сама. Казните за прекршување на важечкиот закон мора драстично да се зголеми“, побара Меленберг.

Евтиното месо е фундаментален проблем: висококвалитетното производство на месо не е можно по најниски цени и по најниски плати што им се исплаќаат на договорните работници од Југоисточна Европа. Квалитетот има своја цена. За ова треба да бидат свесни и потрошувачите кои купуваат само според принципот „главната работа е евтина“.

Извор: Берлин [NGG]