Производителите на храна го почитуваат законот што се применува низ цела Европа
BLL реагира на наводите на потрошувачки центар Хесијан
Здружението за право за храна и наука за храна е. V. (BLL) жестоко го отфрла обвинувањето дека прехранбената индустрија би лажела, мами и камуфлирала во врска со презентацијата на најновата публикација од центарот за советување потрошувачи во Хесен. „Германските производители го почитуваат законот што се применува низ Европа и произведуваат безбедна и висококвалитетна храна чија презентација ги исполнува законските барања“, објаснува генералниот директор на BLL, Кристоф Минхоф. „Прехранбената индустрија стои зад принципот дека генерално е забрането да се продава храна под погрешни имиња или пакувања. Само насловот „лажи на храна“ е навреда за 4,8 милиони луѓе кои работат за прехранбената индустрија и ја обезбедуваат храната на 82 милиони граѓани секој ден“. Да се опише оваа публикација како „водич“ е всушност погрешно. Според дефиницијата Дуден, водич е книга која содржи упатства и совети за вежбање во одредена област. Но, наместо на потрошувачите да им се даваат фактички и објективни објаснувања за применливите барања за етикетирање и презентација и на тој начин да помогнат во зајакнувањето на образованието, на купувачите очигледно им се ускратува компетентноста на потрошувачот и нивната сопствена способност да судат.Денес, купувачот ги наоѓа сите потребни информации за секој производ, како што се описот на продажба, состојките, најдобриот датум или количината. Прво и основно, на потрошувачите им се потребни фактички и лесно разбирливи информации за значајните елементи за етикетирање кои се веќе достапни, бидејќи тоа носи јасност и транспарентност и може да спречи разочарување. Знаејќи дека сите состојки се наведени во списокот на состојки по опаѓачки редослед на процентот на нивната тежина, нема да бидете разочарани од специфичните количини во производот. „Би било пожелно центрите за советување потрошувачи да им дадат совет на потрошувачите за тоа каде веќе може да се најдат релевантните информации на пакувањето, наместо да обвинуваат цела индустрија за лажење и измама“, нагласува Минхоф.
Публикацијата „Lebensmittellügen“ од VZ Hessen, исто така, целосно се спротивставува на дефинираната цел на порталот thesmittelklarheit.de - да промовира правична и објективна размена на мислења меѓу потрошувачите и бизнисот - бидејќи не промовира размена, туку напротив поттикнува предрасуди и ги зацврстува фронтовите.
BLL, сепак, постојано нагласи дека прехранбената индустрија ја поддржува првичната цел. Затоа, во интерес на задоволството на клиентите, прехранбената индустрија е секако отворена за прашања поврзани со политиката за етикетирање и е во постојан дијалог со Федералната асоцијација на организации на потрошувачи за очекувањата на потрошувачите и подобро избегнување на недоразбирања.
Федерација за право на храна и наука за храна е. V. (BLL)
BLL е водечка асоцијација на германската прехранбена индустрија. Вклучува околу 500 здруженија и компании од целиот синџир на храна - индустрија, трговија, занаетчиство, земјоделство и соседните области - како и бројни индивидуални членови.
Извор: Берлин [BLL]
