Градското собрание СПД: Капиталот на државата треба да се приклучи на Здружението за заштита на Минхен Вајсвурст

Заштитете го терминот „Минхенски бел колбас“ исклучиво за производи произведени во градот или областа

Градското собрание СПД бара главниот град на државата да влезе во заштитната заедница Минхен Вајсвурст. Целта е терминот „Минхенски бел колбас“ да биде заштитен од Германската канцеларија за патенти и трговски марки исклучиво за производи кои се произведуваат во градот и областа Минхен. Во исто време, ова е поврзано со целта да се обезбеди квалитет на минхенскиот бел колбас, објаснува лидерот на парламентарната група на СПД и градски советник во Висен, Хелмут Шмид. Здружението за заштита на Минхен Вајсвурст на тој начин се свртува против Баварското здружение на месарници, кое исто така поднело барање до Канцеларијата за патенти и трговски марки. Според тоа, името „Münchner Weißwurst“ треба да може да се користи за производи произведени низ Стара Баварија.

Хелмут Шмид: „Белиот колбас му припаѓа на Минхен како ниедна друга храна. Затоа гледаме дека е наша должност да обезбедиме извонреден квалитет на „Минхен Вајсвурст“ и да го заштитиме терминот од каква било злоупотреба. Линијата е јасна и едноставна: секој што нарача „Минхенски бел колбас“ мора да го стави токму тоа во својата чинија“.

Mit dem Antrag beim Deutschen Patent- und Markenamt soll die „Münchner Weißwurst“ als geographische Angabe in der Europäischen Union geschützt werden. In der EU gibt es derzeit fast 5.000 geographische Angaben, wie Bayerisches Bier, Nürnberger Rostbratwürste oder Schrobenhausener Spargel.

Quelle: München [ SPD ]