Секретар чувствува неразбран

"Јас сум изненаден од реакцијата на прес една статија во Ноје Osnabrücker цајтунг, во која зборував со неопходните буџетски заштеди во буџетот на земјоделството и преструктуирање на земјоделска политика", рече Парламентарното Државниот секретар на Сојузниот министер за заштита на потрошувачите, д-р Џералд Thalheim. Во буквална цитати се репродуцира само познат позиции. Така тој се додворуваа разбирање на неизбежните заштеди, бидејќи субвенции ќе се намали.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 3290 пати

Извор: Месо Наука 58 (2001), 389 393-

Оксидацијата на миоглобинот и масни киселини е, во прилог на микробиолошки процеси, главната причина за деградација на квалитетот на свежо свинско месо. Алфа - токоферол одложува оксидација на масни киселини со свежо свинско месо. Постојат различни резултати за ефектот на алфа - токоферол на боја стабилност на свинско месо.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 3871 пати

Извори: Месо Наука 58 (2001), 283 - Месо Наука 58 (2001) 287

Во следните две ливчиња пријавите на метод, кој пред неколку години, во литературата се најде многу внимание, но беше одбиена во пракса непрактично. Тоа е tenderization од хидродинамиката шок бранови, кои беа предизвикани од експлозија на мала количина на експлозив. Во меѓувреме, нов метод бил измислен од страна на плазма за да се генерираат шок бранови, да се извлечат од експлозивот.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 3870 пати