Danish Crown mengoptimumkan dan melabur dalam kemasan
Pasaran berubah dengan pantas untuk industri babi Denmark. Untuk meningkatkan daya saing, Denmark Crown oleh itu, sebagai contoh, melaksanakan program langkah untuk mengurangkan kos dan pada masa yang sama memberi tumpuan kepada pengeluaran daging di Great Britain dan memasuki pasaran California, di mana keperluan kebajikan haiwan yang lebih tinggi kini dikenakan.
Perubahan dalam industri babi Jerman memberi kesan kepada Denmark Crown. Jumlah babi yang lebih rendah untuk disembelih menaikkan harga anak babi Jerman, supaya penggemukan babi Jerman membayar dengan baik untuk anak babi Denmark. Ini bermakna lebih banyak anak babi sedang dieksport dari Denmark daripada yang disembelih di Denmark.
Perkembangan ini bermakna Denmark Crown terpaksa menyesuaikan kapasiti pengeluarannya. Sebagai contoh, rumah penyembelihan di Sæby, di mana lebih daripada dua juta ekor babi disembelih tahun lalu, telah ditutup pada bulan Jun. Langkah selanjutnya akan menghasilkan penjimatan sebanyak DKK 2023 bilion pada 2024 dan 1,5.
Kepentingan untuk meningkatkan hasil adalah untuk membangunkan syarikat dan meningkatkan bahagian barangan ditapis. Majoriti jualan pada masa ini terdiri daripada daging mentah; bahagian produk ditapis hanya 19 peratus. Jais Valeurs sebelum ini bekerja di Arla, di mana tahap penamat ialah 80 peratus. Pada pandangan beliau, peluang untuk meningkatkan rantaian nilai terletak pada pelanggan dan pasaran di mana Danish Crown sudah besar.
Contohnya ialah pelaburan Danish Crown dalam kemudahan pengeluaran baharu di Great Britain untuk memproses daging babi Denmark menjadi bacon. Negara ini setakat ini merupakan pasaran Eropah terbesar untuk bacon dan terdapat peluang yang baik untuk pertumbuhan.
California menawarkan satu lagi peluang untuk pertumbuhan, kerana negara baru-baru ini telah mengenakan keperluan kebajikan haiwan yang lebih ketat.
