Gustav Ehlert meraikan ulang tahunnya yang ke-100
100 tahun rakan kongsi industri makanan. Gustav Ehlert GmbH & Co. KG, yang berpangkalan di Verl, akan menyambut ulang tahun ini pada tahun 2024. Diasaskan sebagai pemborong bekalan daging, syarikat Ehlert membekalkan perniagaan kraf dan syarikat pengeluaran daging dan sosej yang secara tradisinya berlabuh kuat di kawasan Rheda-Wiedenbrück, Gütersloh dan Versmold. Pelanggan kini juga termasuk syarikat dari industri lain seperti pengeluar delicatessen, kedai roti dan pengeluar produk sejuk beku. Hari ini Ehlert membekalkan pengeluar makanan di Jerman, Austria dan Switzerland dengan rempah ratus, campuran perasa dan bahan habis pakai seperti pakaian pelindung, bahan pembungkusan dan produk pembersih.
"Syarikat itu diasaskan pada tahun 1924 oleh datuk saya Gustav Ehlert di Gütersloher Kirchstrasse, tetapi berpindah ke Blessenstätte hanya setahun kemudian," jelas Martin Ehlert, bos kanan syarikat itu. Semasa krisis ekonomi global dari tahun 1930 hingga berakhir pada tahun 1934, isteri pengasas syarikat, Hedwig Ehlert, menjalankan perniagaan itu. Disebabkan Gustav Ehlert digubal ke dalam Wehrmacht, Hedwig Ehlert mengambil alih pengurusan syarikat itu semula pada 1944/45. Pada Mac 1945, bangunan gudang syarikat Ehlert dan bangunan kediaman telah musnah atau dirosakkan oleh serbuan pengeboman di Gütersloh.
Pembaikan kepada bangunan yang rosak bermula sejurus selepas tamat perang. Dengan pembaharuan mata wang pada tahun 1948, perniagaan perdagangan juga meningkat pesat sekali lagi. Penyimpanan dan premis perniagaan baharu telah dibina antara 1950 dan 1957 di lokasi lama di pusat bandar Gütersloh. "Pada tahun 1950, anak pengasas, bapa saya Karl-Gustav Ehlert, menyertai syarikat itu. Saya sendiri dibesarkan di kedai dan gudang,” kata Martin Ehlert, kini berusia 69 tahun. Tahun-tahun "keajaiban ekonomi" juga merupakan tahun pertumbuhan untuk syarikat Ehlert. Antara 1960 dan 1969 jualan meningkat daripada 1,4 juta kepada 4,5 juta markah Jerman. Rangkaian bekalan tukang daging seperti sarung, rempah ratus, garam, pengisar daging, pisau dan pakaian kerja diperluaskan secara sistematik. Mesin yang lebih besar seperti pemotong daging, mesin pembancuh dan kabinet merokok untuk penyembelih dan kilang sosej telah ditambah.
 |
| Pameran dalaman di syarikat Ehlert pada tahun 1966, di sebelah kanan pengasas syarikat Gustav Ehlert. |
 |
| Tingkap kedai syarikat Ehlert di Gütersloh Blessenstätte, sekitar tahun 1960. |
Pada tahun 1973 syarikat itu membina sebuah gudang dan bangunan pejabat baharu di Wagenfeldstrasse, selatan pusat bandar Gütersloh. Pada tahun 1980, pengarah urusan semasa Martin Ehlert menyertai syarikat itu. Selain mengembangkan aktiviti perniagaan, beliau memastikan pemodenan dan pendigitalan proses operasi.
 |
|
Lokasi di Wagenfeldstrasse |
 |
| Bangunan baharu di Lupinenweg 13 di Spexard |
Pembangunan ekonomi syarikat dan usaha industri makanan untuk menumpukan perhatian memerlukan pelarasan selanjutnya kepada operasi perniagaan. Sebagai tambahan kepada pelarasan pada julat, bilangan pekerja juga meningkat daripada dua belas pada tahun 1973 kepada 40 pada tahun 1994. Untuk dapat meneruskan kejayaan ekonominya, syarikat Ehlert berpindah ke bangunan gudang dan pejabat baharu yang lebih besar di Lupinenweg pada tahun Spexard pada tahun 1996. Seawal 2012, orientasi strategik perniagaan sebagai pembekal kepada pengeluar makanan yang sentiasa berkembang dan pengembangan aktiviti perniagaan di luar negara menyebabkan perlu untuk membina sebuah lagi gudang dan ruang pejabat baharu. Pada 2013, selepas berpangkalan di Gütersloh selama hampir 90 tahun, syarikat itu berpindah ke kawasan perindustrian di Verl-Sürenheide dan melabur 7,5 juta euro di sana. Pada tahun 2017, lokasi itu diperluaskan lagi dengan pintu masuk barangan baharu.
Dan terdapat rancangan pertumbuhan selanjutnya di lokasi di Verl, yang menyertai pengurusan perniagaan keluarga pada tahun 2019 sebagai generasi ke-4, melaporkan: "Kami sedang merancang sebuah gudang teluk tinggi automatik setinggi 40 meter." Tobias Ortkras, ketiga dalam kumpulan Pengurusan syarikat gembira kerana kami juga boleh melihat masa depan secara positif dalam tahun ulang tahun kami: “Kami kini menggaji 98 pekerja yang cekap dan mempunyai 18.000 item tersedia untuk penghantaran segera. Nasihat pakar dan penghantaran pantas kepada pelanggan kami: inilah yang pelanggan kami nilai dan ini juga matlamat masa depan kami.”
