Perniagaan

EXTRAWURST telah berubah menjadi pemain global

Sejak pembukaan bar snek EXTRAWURST yang pertama di tempat letak kereta OBI di Meinerzhagen, segala-galanya dalam perniagaan keluarga dari Schalksmühle di Sauerland telah berkisar tentang sosej. Pengasas OBI legenda Manfred Maus secara peribadi berjabat tangan dengan Lothar Hagebaum, pengasas EXTRAWURST...

Read more

SOSEJ TAMBAHAN sedang berkembang

Sebelum kebab, hamburger dan piza, bratwurst masih memegang tempat teratas sebagai snek kegemaran Jerman. Oleh itu, gerai snek lebih popular berbanding sebelum ini dengan orang Jerman kerana anda boleh mendapatkan makanan yang enak di sana dengan sedikit wang. Sekitar 100.000 tan bratwurst dan 800 juta currywurst menandakan dimensi segmen bar snek dalam gastronomi...

Read more

Handtmann mengalu-alukan pasukan juara dunia Butcher Wolfpack

Handtmann ialah penaja emas pasukan Butcher Wolfpack, yang memenangi World Butchers' Challenge 2022 di Sacramento/USA pada bulan September dan menjemput juara dunia itu ke majlis resepsi di ibu pejabat syarikat di Biberach an der Riss di selatan Jerman sebagai pengiktirafan atas kehebatan mereka yang luar biasa. pencapaian...

Read more

Prosiding awal terhadap Tönnies dihentikan

Pejabat pendakwa raya di Bielefeld telah menghentikan penyiasatan terhadap Clemens Tönnies berikutan wabak Corona 2020. Siasatan kira-kira dua tahun itu ditujukan terhadap rakan kongsi pengurusan dan tiga pengarah urusan lain kerana disyaki mencederakan badan secara cuai dan melanggar Akta Perlindungan Jangkitan...

Read more

Lebih ketelusan di Kaufland

Selepas daging segar, sosej dan produk tenusu, Kaufland mengambil langkah seterusnya dan melabelkan produk khinzir dan ayam dari jenama bekunya sendiri dengan tahap penternakan. Syarikat itu sekali lagi komited terhadap ketelusan dan kebajikan haiwan dalam julat dan juga membuat kemajuan dengan item dari peringkat penternakan yang lebih tinggi...

Read more

Weber Maschinenbau menjemput pelanggan ke seminar eksklusif

Apabila Christoph Grabowski bercakap tentang pekerjaannya, dia bersinar dengan semangat. Tukang sembelih tuan, tukang daging yang berkelayakan dan pengarang adalah penyokong yang bersemangat dalam perdagangan tukang daging dan telah menjadikan misinya untuk mengukuhkan penghargaan dan penghormatan terhadap makanan dalam masyarakat dan pada masa yang sama menunjukkan cara baharu untuk mencipta lebih nilai dalam perdagangan tukang daging. ...

Read more

Handtmann menyokong Food Congress Warsaw 2022 sebagai penaja dan peserta

Handtmann ialah penaja Kongres Teknologi Makanan antarabangsa, yang akan berlangsung di Warsaw dari 26 hingga 27 Oktober 2022 (www.foodtechcongress.com). Kongres komited untuk "Memikirkan semula makanan dan pemakanan". Matlamatnya adalah untuk mewujudkan asas yang lebih mampan untuk makanan dan pemakanan dan untuk mengaktifkan mereka yang terlibat untuk bertindak cepat...

Read more