"Eksport hit" membunuh anak ayam
Jerman telah sangat berjaya dalam mengeksport pembunuhan anak ayam sejak awal tahun ini. Statistik terkini dari Market Info Eggs and Poultry (MEG) menunjukkan sejak larangan itu dikuatkuasakan di Jerman, semakin banyak anak ayam diimport dari luar negara. Hampir 40% daripada penetasan domestik telah mati secara senyap-senyap sejak 2021 dan tidak ada tanda-tanda untuk memperlahankan aliran ini. Bundesverband Ei eV (BVEi), dengan pengerusinya Henner Schönecke, membuat tuntutan yang jelas kepada Menteri Persekutuan Cem Özdemir untuk menamatkan pembunuhan anak ayam dengan cara yang mampan di seluruh Eropah dan untuk mengimbangi kelemahan kompetitif untuk penetasan Jerman.
Sejak 1 Januari 2022, kebanyakan anak ayam tidak lagi menetas di Jerman. Dari Januari hingga Mac 2022, 12,37 juta telur yang menetas telah diletakkan di tempat penetasan Jerman untuk menghasilkan anak ayam bertelur, iaitu satu pertiga lebih sedikit daripada pada suku pertama 2021 malah 54,9% lebih sedikit daripada dalam tiga bulan pertama 2020. Itulah sebabnya bahasa Jerman penternak ayam petelur terpaksa menggunakan pullet import terutamanya dari Belanda. Baru-baru ini, import pullet dari Austria dan Poland juga menjadi semakin penting.
“Larangan membunuh anak ayam hanya meletakkan masalah pada penunu belakang. Jika anak ayam yang menetas terpaksa melalui laluan pengangkutan sepanjang kilometer dari luar negara manakala ayam saudara disembelih di tempat lain, tidak ada persoalan mengenai kebajikan haiwan,” kata Henner Schönecke, Pengerusi BVEi. Oleh itu, industri membuat tuntutan segera terhadap Kementerian Makanan dan Pertanian Persekutuan (BMEL):
Tamatkan pembunuhan anak ayam di Eropah
"Jika Jerman berdiri sendiri dalam peranan perintisnya di Eropah, tiada siapa yang akan dibantu. Terdapat keperluan mendesak untuk seragam, standard seluruh Eropah,” kata Schönecke. Hanya jika penetasan domestik boleh beroperasi dalam keadaan yang sama seperti pesaing anda di luar negara, tahap kebajikan haiwan yang tinggi boleh dijamin secara kekal di EU dan dengan itu di Jerman.
untuk mewujudkan ketelusan
“Banyak makanan mengandungi telur. Ia mesti jelas kepada pengguna sama ada anak ayam telah dibunuh atau tidak untuk produk mereka. Ini hanya boleh dilakukan dengan pelabelan yang jelas pada semua produk,” tuntut pengerusi BVEi itu. Jika tidak, larangan membunuh anak ayam akan mencairkan cita-cita yang tinggi.
Sokongan kewangan untuk penetasan di Jerman
Pembunuhan anak ayam secara nasional secara nasional menimbulkan cabaran yang tidak dapat diatasi untuk industri. Tidak semua penetasan dapat terus beroperasi mengikut keperluan undang-undang. Ini juga ditunjukkan dalam data semasa dari Pejabat Perangkaan Persekutuan. Walaupun masih terdapat 2021 tempat penetasan untuk anak ayam bertelur pada Mac 19, pada Mac 2022 hanya terdapat 12 syarikat.
Rayuan Schönecke kepada politik Berlin adalah mendesak: "Perubahan jarang berlaku tanpa cabaran. Jika anda mahukan peningkatan sebenar dalam kebajikan haiwan, anda perlu menghadapi usaha ini. Kini kerajaan persekutuan diminta untuk menamatkan usaha solo nasionalnya dan untuk menguatkuasakan syarat rangka kerja seluruh EU."
Mengenai ZDG
Persatuan Pusat Industri Ayam Jerman e. V., sebagai organisasi payung dan payung profesional, mewakili kepentingan industri ayam Jerman di peringkat persekutuan dan EU berbanding organisasi politik, rasmi dan profesional, orang ramai dan luar negara. Kira-kira 8.000 ahli dianjurkan dalam persatuan persekutuan dan negeri.
