SÜFFA 2024 bermula dengan idea baharu
Terdapat banyak sosej tambahan pada musim luruh: dari 28 hingga 30 September 2024, para profesional dari industri daging akan bertemu di SÜFFA di Stuttgart. Pameran perdagangan yang popular adalah satu kemestian untuk perdagangan dan industri bersaiz sederhana di Jerman dan negara jiran. Sebagai tambahan kepada pertunjukan produk besar yang merangkumi keseluruhan topik daripada kraf tradisional hingga pengeluaran berskala besar, pengunjung sekali lagi boleh mengharapkan program sokongan yang disusun dengan teliti dengan banyak peluang untuk pertukaran profesional. Konsep SÜFFA yang berjaya telah diperbaharui untuk edisi ke-27.
Platform selaras dengan zaman
"Sejak awal lagi, SÜFFA sentiasa bergerak secara dinamik dengan pasaran," kata Andreas Wiesinger, ahli pasukan pengurusan di Messe Stuttgart. “Di mana keseluruhan industri disatukan, idea dan sinergi baharu timbul, yang mana kami mahu menyediakan platform yang optimum. Kesinambungan dan kebolehpercayaan adalah sangat penting, tetapi dalam jangka panjang pameran perdagangan berkembang pesat dengan sentiasa mencipta semula dirinya. Itulah sebabnya kami sentiasa mencuba dan diuji, tetapi juga meninggalkan skop yang mencukupi untuk perkembangan baharu. Pada SÜFFA tahun ini, antara lain, kami mahu membawa watak acara lebih ke hadapan.” Julat maklumat juga kekal selaras dengan masa: kuliah pakar menangani topik yang menjadi sohor kini dan menangani soalan yang membara seperti kos tenaga, keperluan pelabelan, merekrut bakat muda atau tamatnya kadar VAT yang dikurangkan.
Pendaftaran untuk SÜFFA sudah menjanjikan, dedah Wiesinger. Secara keseluruhannya, kami menjangkakan bukan sahaja khalayak berkualiti tinggi yang berterusan, tetapi juga perluasan kawasan tadahan. Pertumbuhan negara dan antarabangsa yang ketara telah direkodkan dalam beberapa tahun kebelakangan ini.
Tawaran lengkap dan titik fokus yang menarik
Di dewan pameran, pempamer dari semua kawasan menunjukkan gambaran industri yang meriah yang sentiasa berkembang: Rangkaian hampir lengkap termasuk bahan mentah dan produk separuh siap, teknologi kerja dan operasi, makanan dan minuman serta keselamatan dan kebersihan makanan, kenderaan khas, promosi jualan, pengiklanan dan perkhidmatan. Di samping itu, istimewa SÜFFA seperti pentas untuk trend dan perkara baharu, rancangan khas dan bidang tematik menetapkan fokus khusus yang menawarkan banyak maklumat berguna dan petua praktikal profesional. Terdapat keterujaan yang tinggi pada pertandingan berkualiti yang dianjurkan oleh persatuan persatuan negeri, kemuncak yang tidak dapat dipertikaikan setiap SÜFFA.
Penyelesaian kreatif
“Peristiwa seperti SÜFFA membuktikan kepada kami berkali-kali bahawa pameran perdagangan – walaupun semua tekanan pendigitalan – tidak boleh digantikan dengan alternatif dalam talian,” kata Joachim “Joggi” Lederer, ketua persatuan negeri bagi persatuan persatuan negeri untuk perdagangan daging di Baden-Württemberg. “SÜFFA ialah pameran perdagangan yang hebat, satu kemestian untuk seluruh industri. Ia menunjukkan apa yang menjadikan ketukangan kami yang indah dan apa yang boleh kami banggakan. Anda bertemu rakan sekerja, belajar perkara baharu dan boleh memberi inspirasi antara satu sama lain. SÜFFA ialah pasaran yang ideal di mana pelbagai faktor berinteraksi dengan cara yang unik.” Selepas peningkatan selanjutnya dalam jualan tahun lepas, terdapat "kesediaan yang tinggi untuk melabur" di banyak tempat, kata Lederer, yang menganggap pemodenan dan "pemikiran baru yang kerap" adalah penting untuk dapat menghadapi cabaran masa depan. Memandangkan permintaan pengguna yang semakin meningkat terhadap penternakan haiwan atau bentuk pemasaran serantau yang baharu, adalah penting untuk “mengikuti langkah dan mengelakkan sebarang terhenti. Dengan keberanian dan dorongan, penyelesaian kreatif boleh ditemui bersama. Kami sebagai persatuan mempunyai kewajipan khas di sini. Itulah sebabnya kami berusaha keras untuk memastikan SÜFFA 2024 sekali lagi akan menjadi pameran perdagangan yang menarik dengan standard profesional yang tinggi untuk semua peserta."
Mengenai SUFFA
Orang ramai dan pasaran berkumpul di SÜFFA di Stuttgart. Ia secara nasional - dan di negara jiran - tempat pertemuan industri untuk perdagangan daging dan industri bersaiz sederhana. Di dalam dewan, peserta pameran dari bidang pengeluaran, jualan dan peralatan kedai menampilkan diri mereka kepada penonton pakar yang kompeten. Istimewa SÜFFA juga menjadikan pameran perdagangan sebagai acara yang tidak boleh dilepaskan oleh syarikat pakar.
