Matlamat: 30% organik menjelang 2030
Menteri Makanan dan Pertanian Persekutuan, Cem Özdemir, hari ini membentangkan "Strategi Kebangsaan untuk 30 peratus pertanian organik dan pengeluaran makanan menjelang 2030", atau ringkasnya "Strategi Organik 2030". Dengan Strategi Organik 2030, Kementerian Makanan dan Pertanian Persekutuan (BMEL) menunjukkan bagaimana keadaan rangka kerja yang sesuai mesti direka bentuk untuk mencapai matlamat bersama 30 peratus tanah organik menjelang 2030. Rakan kongsi kerajaan telah menetapkan matlamat ini dalam perjanjian gabungan.
Menteri Persekutuan Özdemir berkata: "Selama bertahun-tahun, semakin banyak syarikat telah merebut peluang untuk menyediakan perniagaan mereka untuk masa depan dengan pengeluaran organik. Organik terbukti melindungi kepelbagaian biologi, air dan iklim dan piawaian organik sentiasa dipantau. Pertumbuhan pertanian organik yang diinginkan dibuka up peluang untuk keseluruhan sektor pertanian dan industri makanan peluang tambahan Bagi saya, ini juga tentang inovasi Banyak perkembangan dalam sektor organik kini digunakan secara meluas di luar sektor organik Ini juga memberi banyak kesan positif kepada petani yang bekerja secara konvensional untuk akhirnya melupakan apa yang dipanggil parit Di kampung, di luar bandar, di rantau ini, mereka telah lama diisi Di sini juga, strategi organik adalah mengenai pilihan untuk ladang untuk beralih kepada organik Dengan Strategi Organik 2030 kami, kami kini menyediakan dorongan yang menentukan untuk lebih banyak makanan organik dari ladang ke pinggan. Dan kami menyokong pertanian organik dan industri makanan untuk menambah baik dan meningkatkan hasil melalui penyelidikan yang disasarkan. Kami mempunyai matlamat yang sama, kini kami mempunyai peta jalan untuk menjadikan matlamat itu satu realiti. Dengan 30 langkah untuk 30 peratus organik pada 2030."
Strategi Organik 2030 menggabungkan cadangan utama daripada Suruhanjaya Masa Depan untuk Pertanian (ZKL). Dengan 30 langkah konkrit, ia bertujuan untuk mengukuhkan industri pertanian dan makanan organik secara mampan - di sepanjang keseluruhan rantaian nilai daripada pasaran input kepada pengeluaran, pemprosesan, perdagangan dan pemakanan. Tambahan pula, strategi itu bertujuan untuk mengukuhkan pemprosesan organik, membolehkan lebih banyak makanan organik dalam katering luar rumah dan mengembangkan pengetahuan tentang organik dalam kalangan penduduk dan dalam latihan vokasional. Ini bertujuan untuk menyediakan ladang saluran jualan yang lebih luas dan penerimaan yang lebih baik untuk barangan pertanian organik mereka. Penyelidikan, pemindahan pengetahuan dan ketersediaan data mengenai pertanian organik dan pengeluaran makanan juga ditangani. Dengan cara ini, eko-syarikat boleh menggunakan sebaik mungkin potensi inovasi mereka. Akhir sekali, halangan birokrasi harus dikurangkan dan rangka kerja pembiayaan diperluaskan. Ini menjadikan penukaran kepada organik lebih menarik dan mengekalkan standard organik adalah berbaloi.
Menteri Persekutuan Özdemir menekankan: "Adalah penting bagi kami bahawa Strategi Organik 2030 adalah praktikal dan berorientasikan kepada keperluan semua orang yang terlibat, daripada petani kepada rakyat. Itulah sebabnya strategi itu dibangunkan dalam proses penyertaan yang luas dengan petani, " Banyak negara sudah mempunyai program organik mereka sendiri, contohnya Bavaria mahu mengusahakan 30 peratus kawasan secara organik menjelang 2030. Strategi organik nasional juga akan meningkatkan program ini."
Anda juga boleh mencari semua maklumat tentang Strategi Organik 2030 di laman web BMEL.
Hintergrund:
Dalam perjanjian gabungan itu, kerajaan persekutuan telah menetapkan sendiri matlamat untuk menyelaraskan keseluruhan kepelbagaian pertanian dengan matlamat perlindungan alam sekitar dan sumber dan telah menetapkan sendiri matlamat 30 peratus pengeluaran organik menjelang 2030. Untuk mencapai matlamat ini, BMEL telah membangunkan strategi komprehensif yang bertujuan untuk mewujudkan keadaan rangka kerja yang sesuai di sepanjang keseluruhan rantaian nilai dan mengurangkan halangan sedia ada.
Dengan 30 langkah konkrit, Strategi Organik 2030 menunjukkan cara kerajaan persekutuan, bersama-sama dengan syarikat dalam rantaian nilai, negeri, sains dan nasihat, boleh mencapai kemajuan pengeluaran, pemprosesan dan penggunaan makanan organik - dan pada masa yang sama keseluruhan Menjadikan industri pertanian dan makanan lebih berdaya tahan terhadap krisis. Pada masa yang sama, langkah-langkah itu memberikan dorongan penting untuk pengukuhan mampan sektor organik.
Kandungan utama Strategi Organik 2030 ialah:
- Mengukuhkan kawasan dengan eko: Mempromosikan syarikat pemprosesan organik dan mengukuhkan rantaian nilai organik untuk pengeluaran makanan serantau, pekerjaan yang baik dan wilayah yang kukuh.
- Membolehkan makanan organik untuk semua orang: Memperkukuh katering organik di luar rumah, terutamanya dalam katering komunal dari pusat jagaan harian ke hospital ke rumah persaraan untuk makanan organik yang baik tanpa mengira bajet. Ini memastikan peluang jualan yang adil untuk ladang organik tempatan.
- Meningkatkan potensi melalui penyelidikan dan maklumat: Mengukuhkan penyelidikan organik dan menyelaraskannya dengan sasaran 30 peratus untuk meningkatkan potensi inovasi pengeluaran dan pemprosesan organik di sepanjang rantaian nilai.
- Meluaskan komunikasi dan pendidikan: Maklumkan rakyat tentang perkhidmatan produk organik untuk membolehkan mereka membuat keputusan pembelian termaklum, tetapi juga menunjukkan prospek produk organik dalam latihan vokasional di sepanjang rantaian nilai.
- Wang awam untuk perkhidmatan awam: Menyelaraskan pembangunan pertanian dan ekonomi dengan matlamat kemampanan, perlindungan alam sekitar dan iklim serta kecemerlangan dalam pertanian organik dan pengeluaran makanan supaya usaha tambahan untuk syarikat berbaloi.
Untuk membangunkan Strategi Organik 2030, BMEL menjalankan proses pelbagai pihak yang berkepentingan dan penyertaan yang melibatkan semua aktor yang berkaitan. Amalan pertanian, industri makanan dan pertanian, wakil-wakil negeri persekutuan, pelbagai jabatan, sains dan juga orang ramai yang berminat terlibat. Dalam pasukan kecekapan yang bekerja secara selari, pakar menilai status quo pelbagai isu dan membangunkan cadangan untuk langkah-langkah. Keputusan sementara telah dibentangkan dan dibincangkan dalam forum pakar.
