Effett tat-tikkettar tal-ikel fuq it-tfal

Iż-żieda fil-problemi tas-saħħa fit-tfal bħall-snien jew l-obeżità huma problema soċjali. Tentattivi biex jedukaw lin-nies dwar ingredjenti kritiċi għas-saħħa u biex iħeġġu mġiba konformi mas-saħħa permezz ta' tikkettar obbligatorju huma maħsuba biex jikkontrobattu dawn il-problemi. Imma suġġerimenti bħal dawn jaħdmu wkoll għat-tfal? U jekk iva, kif għandhom jiġu ddisinjati? Dawn il-mistoqsijiet bħalissa qed jiġu mwieġba bħala parti minn proġett ta’ riċerka dwar is-suġġett ta’ “Il-kapaċità tat-tfal li jixtru” fiċ-Chair of Marketing fl-Università ta’ Siegen.

“Studju inizjali juri li twissija tagħmel it-tfal aktar probabbli li jagħżlu alternattiva b’saħħitha minflok waħda mhux tajba għas-saħħa. Madankollu, fejn jidħlu ditti popolari tal-ikel, huma aktar lesti li jinjoraw it-twissijiet,” jgħid il-Prof. Dr. Hanna Schramm-Klein, Kap tal-President tal-Marketing.

Sabiex jinkisbu riżultati inizjali dwar l-interazzjoni bejn it-twissijiet u l-marki, sar studju preliminari sperimentali mill-President tal-Marketing fl-Università ta 'Siegen. Ġie eżaminat l-effett tat-twissijiet dwar marki popolari u mhux popolari.

Grupp ta’ studenti parteċipanti ngħataw xarbiet ħżiena għas-saħħa bil-messaġġ “Oqgħod attent! Dan mhux tajjeb għal snienek!” offra, l-oħrajn ma rċevew l-ebda twissija verbali bħal din. Ir-riżultati ewlenin: It-twissija fil-fatt wasslet biex in-nies jixorbu inqas soda, iżda dan l-effett kien ferm inqas effettiv għall-marka popolari milli għall-marka mhux popolari.

Apparentement, it-tfal huma aktar probabbli li jinjoraw it-twissijiet meta niġu għal marki popolari ta 'ikel. Dan joħloq responsabbiltà speċjali għall-manifatturi ta 'prodotti minn marki popolari. Fl-istess ħin, is-soċjetà hija meħtieġa teduka lit-tfal dwar sustanzi li huma ta’ ħsara għal saħħithom. L-awturi Prof Dr qed jinvestigaw kif dan jista' jsir eżatt. Hanna Schramm-Klein, Dr. Gunnar Mau u Celina Steffen fi studji ulterjuri.

Xi isfond:

46 fil-mija tat-tfal li jibdew l-iskola jbatu minn snien fis-snien tat-trabi matul it-tfulija tagħhom. Dan huwa dovut, fost affarijiet oħra, għall-konsum ta 'ikel biz-zokkor, li t-tfal jippreferu minħabba preferenzi intrinsiċi tat-togħma. Għal prodotti oħra li jipperikolaw is-saħħa, bħas-sigaretti, isiru tentattivi biex tiġi pprovduta informazzjoni dwar ingredjenti kritiċi għas-saħħa permezz ta’ tikkettar obbligatorju u biex tiġi inkoraġġita mġiba tajba għas-saħħa. Fil-fatt, studji inizjali juru li twissijiet bħal dawn jista’ jkollhom impatt fuq l-imġiba tal-adulti meta jużaw prodotti li huma perikolużi għal saħħithom.

Madankollu, m'hemm l-ebda obbligu li jiġu ttikkettjati ingredjenti kritiċi għas-saħħa fl-ikel. In-nutrijenti u l-kontenut tal-enerġija huma pprovduti biss fil-forma ta 'tabella nutrittiva fuq l-ippakkjar tal-prodott.

Il-kodifikazzjoni tal-kulur tal-ikel li kienet diskussa ħafna bl-użu ta’ sistema ta’ dwal tat-traffiku ġiet evitata mill-Parlament Ewropew is-sena l-oħra. Il-mudell tal-"Ammonti ta 'Kuljum tal-Linji Gwida" iffavorit mill-industrija tal-ikel, li jservi bħala linja gwida għall-konsum rakkomandat ta' kuljum ta 'enerġija u ċerti ingredjenti, jibqa' volontarju. Għadu dubjuż sal-lum jekk (u kif) it-twissijiet fil-fatt jaħdmux fuq it-tfal. U jekk iva, kif għandhom jiġu ddisinjati.

"Din il-mistoqsija hija doppjament rilevanti għall-bejjiegħa bl-imnut u l-manifatturi," jispjega l-Prof. Dr. Schramm-Klein jispjega: “Minn naħa, il-kumpaniji għandhom responsabbiltà soċjali – speċjalment għat-tfal – u għalhekk ukoll il-ħtieġa li jipproteġu lil dan il-grupp ta’ konsumaturi mir-riskji għas-saħħa. Min-naħa l-oħra, il-kumpaniji għandhom l-għan li jpoġġu l-marki tagħhom għas-suċċess.” F’dan l-isfond, dan l-istudju eżamina mhux biss l-effett tat-twissijiet relatati mas-saħħa iżda wkoll l-influwenza tal-marki f’dan il-kuntest.

Sors: Siegen [Università]