It-trobbija tat-tjur trid tkun ikkontrollata aħjar
L-industrija tat-tjur Ġermaniża tieħu l-protezzjoni tal-annimali bis-serjetà - u tiffinanzja kontrolli mhux imħabbra fis-sistema QS
Il-bdiewa tat-tjur Ġermaniżi jieħdu bis-serjetà l-protezzjoni tal-annimali, is-saħħa tal-annimali u l-iġjene - u ma jibżgħux minn spezzjonijiet mhux imħabbra. Minn issa 'l quddiem, il-bdiewa Ġermaniżi tat-tiġieġ u tad-dundjan qed jissottomettu volontarjament għal kontrolli addizzjonali fis-sistema QS għall-kwalità u s-sikurezza fil-katina tal-ikel. L-hekk imsejħa “awditi spot” minn QS Quality and Security GmbH, iffinanzjati mill-industrija tat-tjur, se jibdew fi Frar 2012 u se jiċċekkjaw l-irziezet fir-rigward tal-protezzjoni tal-annimali, is-saħħa tal-annimali u l-iġjene. "M'għandna xejn x'naħbu fl-istalel tagħna," jgħid Leo Graf von Drechsel, President tal-Assoċjazzjoni Ċentrali tal-Industrija Ġermaniża tat-Tjur (ZDG). "Magħna, l-esperti jistgħu jiżguraw li l-ġestjoni stabbli tkun qed taħdem u li l-annimali sejrin tajjeb fi kwalunkwe ħin." Dan il-livell miżjud ta 'kontroll u sigurtà għall-konsumatur s'issa huwa uniku fl-industrija tal-ipproċessar Ġermaniża. L-industrija tat-tjur Ġermaniża qed tinvesti madwar 300.000 ewro fil-kontrolli addizzjonali.
Bis Ende des Jahres werden rund 1200 unangekündigte Kontrollen bei den im QS-System zertifizierten Geflügelbetrieben durchgeführt. Tiergesundheit und tiergerechte Haltung stehen dabei im Fokus, außer Fragen des Tierschutzes werden aber auch weitere Aspekte im Betriebsablauf wie Betriebs- und Futtermittelhygiene überprüft. Mit diesen Spotaudits nehmen die Hähnchen- und Putenhalter eine Vorreiterrolle in der deutschen Nutztierhaltung ein: Die Geflügelwirtschaft startet bereits jetzt mit den Spotaudits, QS-weit für Betriebe aller Tierarten ist die Einführung unangekündigter
Tierschutz- und Tiergesundheitsaudits erst für das Jahr 2013 geplant.
Die Kontrollen seien dabei kein "zahnloser Tiger", betont Graf Drechsel: Werden Verstöße gegen die QS-Anforderungen festgestellt, drohen Sanktionsverfahren bis hin zum Entzug der Lieferberechtigung des Betriebes. "Mit der zusätzlichen Kontrolle über Spotaudits wollen wir die bereits bestehende hohe Qualität des Tierschutzes und der Tiergesundheit in der Hähnchen- und Putenhaltung sichern."
Sors: Berlin [ ZDG ]
