Diet & Weight

Genetische oorzaken van obesitas op de baan

Te veel vet in het lichaam weefsel kan leiden tot ernstige gevolgen voor de gezondheid, zoals diabetes of hypertensie. Onderzoekers van het Max Planck Instituut voor Biofysische Chemie in Göttingen en de National Institutes of Health (Bethesda, USA) hebben een eiwitcomplex dat lijkt een cruciale rol spelen bij de afbraak van lichaamsvet ontdekt. (PLoS Biology, 25. 2008 november).

Lees verder