Anuga FoodTec 2024 specialistprogramma
Anuga FoodTec, 's werelds grootste leveranciersbeurs voor de voedingsmiddelenindustrie, begint vandaag in Keulen. De uitgebreide Evenement programma Anuga FoodTec 2024, 's werelds toonaangevende leveranciersbeurs voor de voedingsmiddelen- en drankenindustrie, zal met zijn talrijke evenementformaten een belangrijke impuls geven aan de sectoroverschrijdende dialoog. De nadruk ligt vooral op het centrale thema ‘verantwoordelijkheid’. Ook het door de DLG (Duitse Landbouwvereniging) georganiseerde specialistische programma pakt het overkoepelende thema aan: met creatieve, moderne evenementenformaten zoals “Science Slam”, “Open Expert Stage”, “Deep Dive” of “Content Pro Contra” biedt een breed scala aan mogelijkheden om actief betrokken te raken en te profiteren van uitgebreide vakkennis; interactie en internationaal netwerken staan hier centraal.
Verantwoordelijkheid op het hoofdpodium
De Main Stage (Hal 9, B080/C081) richt zich op de vier beursdagen op het centrale thema ‘verantwoordelijkheid’ in de voedselvoorzieningsketen. Het idee van duurzaamheid komt tegemoet aan de verantwoordelijkheid om innovatie te stimuleren en verantwoord te opereren in alle processen van de waardeketen. Alleen holistische benaderingen beloven succes op de lange termijn: van de toeleveringsindustrie tot de wereldwijde inkoop van grondstoffen, productie, verpakking en logistiek tot energie- of waterbeheer. Experts uit de voedselvoorzieningsketen zullen innovatieve technologieën, ecologische benaderingen en sociaal verantwoorde benaderingen voor de toekomst van de voedselproductie presenteren en bespreken. Het scala aan onderwerpen varieert van duurzame verpakkingen, transparante en sociaal aanvaardbare toeleveringsketens, alternatieve eiwitten, voedselzekerheid, voedselveiligheid en klimaatverandering, vermindering van voedselverliezen, versheid en intralogistiek tot optimaal energie- en waterbeheer tot automatisering, robotica, digitalisering en kunstmatige intelligentie.
Innovatie stage
Welke technologieën en benaderingen zullen worden gebruikt om welke voedingsmiddelen in de toekomst te produceren? De Innovatie stage (Hal 5.2, C100/D119) ziet zichzelf als een denktank voor de business van morgen. Samen met samenwerkingspartners uit de wetenschap, het bedrijfsleven en de startup-scene wordt samen met geïnteresseerde vakbezoekers opnieuw nagedacht over de toekomst. Onderwerpen zijn onder meer de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van extrusietechnologie, duurzaamheidsbenaderingen langs de voedselwaardeketen, groeimarkten, vleesalternatieven en plantaardige dranken, big data, cybersecurity, voorspellend onderhoud en open innovatiebenaderingen: hoe kunnen innovaties ontstaan?
Vrouwelijk Leiderschap Evenement
Succes vereist diversiteit en rolmodellen. Op de Vrouwelijk Leiderschap Evenement Vrouwen doen verslag van hun professionele carrière, de uitdagingen en geven waardevolle tips. Het wordt snel duidelijk hoe belangrijk een functionerend netwerk is dat competentie en expertise samenbrengt. De nadruk ligt op professionele uitwisseling en netwerken. Het evenement vindt plaats op woensdag 20 maart 2024 van 16 uur tot 20 uur op de Main Stage (hal 17, B05/C9).
Uitreiking van de Internationale FoodTec Award 2024
Met de Internationale FoodTec Award De DLG herkent samen met haar partners baanbrekende ontwikkelingen op het gebied van innovatie, duurzaamheid en efficiëntie op het gebied van voedseltechnologie. Dit jaar worden 14 innovatieprojecten uit de internationale voedings- en toeleveringsindustrie gehonoreerd met de gerenommeerde technologieprijs. Vier nieuwe producten ontvingen de International FoodTec Award in goud, tien ontvingen een zilveren medaille. De uitreiking van de International FoodTec Awards vindt plaats op dinsdag 19 maart 2024 van 17 tot 30 uur op de Main Stage (hal 19, B00/C9).
Dag van de Carrière
In tijden waarin er veel vraag is naar hooggekwalificeerd talent, worden bedrijven geconfronteerd met de vraag hoe ze de slimste geesten kunnen aantrekken. Tegelijkertijd is de concurrentie om gewilde posities voor jonge professionals hevig. Tijdens Careers Day bij Anuga FoodTec, op vrijdag 22 maart 2024, ontmoeten studenten en young professionals hun potentiële nieuwe werkgevers. De grote kans: op de standen van de exposanten kunnen studenten en jonge professionals direct ontdekken aan welke machines, verpakkingen of andere exposities ze in de toekomst zullen werken en kunnen ze met alle beslissers van het bedrijf praten.
De dag vraagt om actieve deelname, bijvoorbeeld aan een BarCamp: start-ups, young professionals, experts bespreken samen de toekomst van de voedsel- en drankproductie en de implementatie van disruptieve ideeën. Daarnaast zijn er diverse campagnes en lezingen, inclusief tips en tricks voor een succesvolle sollicitatie in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie, maar ook voor professionele LinkedIn- en XING-profielen. Het ontmoetingspunt is op en bij het Speakers Corner-podium (hal 10.1, F070/G081).
Anuga FoodTec - Internationale leveranciersbeurs voor de voedingsmiddelen- en drankenindustrie, Keulen 19.03 maart - 22.03.2024/XNUMX/XNUMX
Gedetailleerde informatie over Anuga FoodTec 2024 op: www.anugafoodtec.de
